河北
本期开场，餐厅运营面临人手吃紧的窘状，七位合伙人难以兼顾方方面面，出菜效率被迫放缓，压力沉甸甸地加在每个人肩头。直到 “外援奇兵”蔡国庆与张百乔空降救场：一位热情如火、秒变揽客天花板；一位踏实肯干、宛如“楼梯间永动机”，两人刚柔并济打出高能“i/e组合拳”，为团队注入了双倍活力与温暖。
蔡国庆自带“吉祥的光”，揽客“零帧起手”，亲和力拉满，就连在一旁看热闹的外国小哥都被他临时“薅”来指导客人现场使用手机预约，一通神操丝滑流畅，惊呆丁禹兮！介绍菜品更是不在话下，蔡国庆一开口便滔滔不绝，精准吃透客户心理，任谁也很难从他真诚又热络的吆喝中轻易抽离。传菜时，蔡国庆还不忘送上最具标志性的365个祝福。
副主厨丁禹兮的正式上任，是本期餐厅最值得期待的大事件。在“总导演”林述巍的倡议下，合伙人们悄悄策划了一场别开生面的就职仪式。黄晓明演技爆发，装作不经意向丁禹兮透露林大厨受伤的消息，丁禹兮焦急上楼查看，“假摔”的林大厨埋头连呼好疼，实则拼命憋笑。直到锣声响起、众人簇拥上前，蔡国庆歌声助兴、张百乔献花加持，丁禹兮才恍然大悟自己被套路了。林大厨为他佩戴亲手制作的徽章时，他仍喃喃自语：“真的没猜到……”
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