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大鹏“魔力”民宿,由她创造!

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编者按

2025年,是深圳经济特区建立45周年。沧海桑田,翻天覆地。当这座城市以日新月异、欣欣向荣之姿屹立东方,我们将回望的目光,投向那些夯筑其基石的质朴身影——这是一部由千千万万的普通奋斗者、平凡追梦人写就的特区史诗。

从1980年拓荒号角吹响,到今天创新浪潮奔涌,每年都有数以万计的建设者来深。我们以时间为轴,每年撷取一位普通人,讲述他们的奋斗故事。他们虽未创造惊天动地的伟业,但在千行百业脚踏实地,为梦想奋斗。他们将青春汇入时代洪流,与特区共成长。正是千千万万个普通人、千千万万件普通事,共同书写了改革开放的宏大叙事和人类经济发展城市建设的壮丽诗篇。

致敬每一位努力奋斗的普通人!你们是这座城市当之无愧的主角。

“我对大鹏水头沙有感情,我舍不得离开这片海。在附近散步,我见到的每个村民都认识我,我也认识他们。”


李海燕

盛夏的玫瑰海岸,浪花拍打着礁石,李海燕蹲在300棵芭蕉树丛中修剪枝叶。这片从9棵幼苗繁衍而成的热带丛林,是她写给故乡云南的“情书”。不远处,20棵云南小粒咖啡树已挂满青果,丈夫手刻的“七彩云南”木牌在阳光下默默诉说着乡愁。

01 没有学历也能在深圳筑梦

2004年6月,17岁的李海燕拖着行李箱,坐了30多个小时的火车抵达深圳,来到大鹏。那一年,这里还是民宿的荒漠,甚至连公交都要等很久才有一趟,这与李海燕心目中的繁华都市相去甚远。

“有山庄酒店招服务员,吃饭那边包了,要不你先试试?”短暂几天休整后,李海燕接受了同乡表姐推荐的工作。入职当天,她盯着领班笔挺的西装出神:“以后,我也要穿上它!”

“没有学历和背景,努力是唯一的出路。”初中毕业就在社会上摸爬滚打的李海燕异常清醒,付出远超同龄人的努力。这份执念让她一年内从餐饮服务员跃升领班,并在此与丈夫相遇、成婚。孩子出生后,她重返职场,在新入职的酒店大放异彩:销售业绩冲进部门经理前列,更包揽晚会策划、主持、舞蹈编排,对“服务”这两个字有了更多的领悟。这段时间里,李海燕的事业趋于稳定。

已在酒店工作九年的李海燕,却在2013年做出了一个让人意想不到的举动——跳槽到大鹏一家竞争更加激烈的五星级酒店当基层销售。“辞职时总经理带着管理层为我送行,他一直对我的帮助都很大。”李海燕抚摸着合影照说,“当时工作氛围其实很好,但每天相对重复,对我来说已无提升空间,这促使我想要改变。”

在新的工作环境中,她进一步体验到了市场化酒店的狼性法则,作为基层销售,业绩压力如影随形。“那时候一个大单,是值得我们连续几个晚上都只睡四五个小时的。”李海燕清晰地记得,那时为了抢下旺季的一个大型旅行团订单,连续一周熬夜修改方案,凌晨两三点还在跟同事打电话确认细节,那种此前没感受过的工作方式让她倍感压力,但她必须克服内心的忐忑,去争取每一个可能。

晚上的工作忙完,白天还要帮策划部同事布场活动,甚至随领导跨城拜访客户,高强度工作填满了每天的时间。正是这种高压下的淬炼,让她迅速转变思维,那段时间里,她像海绵般吸收运营智慧,每天都在努力中成长。

02 将家乡特色化为经营密码

2014年,李海燕迎来职业生涯转折点,入职一家民宿风格的主题party酒店,担任总经理。这家由9栋毛坯别墅组成的酒店有109间客房,成了她施展十年酒店经验的舞台:精选床垫保障睡眠品质,独特工业风混搭一线海景,首创“主题派对”模式,带领团队做周边美食、办特色文化沙龙,这种模式也在客户的朋友圈推广下被同行争相模仿。“当时参加政府举办的民宿交流大会,我们都会被当成案例来介绍。”她笑着回忆。

积累了丰富经验和行业资源,李海燕心中那个打造自己理想家园的梦想愈发清晰。2020年,李海燕带着对未来的无限憧憬,在玫瑰海岸租下了一片已经荒废的民宿场地。那时,这块地杂草丛生,旧楼久未打理显得陈旧,与梦想中的“海岛日记”相去甚远。不过在李海燕眼中看到的是这片土地的潜力:开阔的视野,未被遮挡的海岸线,以及那份等待被唤醒的宁静。


李海燕民宿内部环境。

在李海燕的构想中,“开窗见海”是自己民宿“海岛日记”的灵魂。她认为海景是民宿的标配,要让住客在行走的空间里,每一步都置身风景,拉开幕帘即揽拥海天之色。“大鹏风光丝毫不逊色我的老家云南保山,这里的潮涨潮落更具动感和生命力。”

然而创业并非坦途。民宿开业初期,由于定位等问题,生意冷清,每天客人寥寥无几。但李海燕没有放弃,她不断改进服务,精心准备当地美食,热情地向游客介绍周边美景与文化,她的真诚与努力逐渐赢得口碑,游客纷至沓来。

“这里要有故乡的影子。”这是李海燕打造民宿的初心。在1号店,她种下300棵芭蕉树、20棵云南小粒咖啡树,丈夫亲手雕刻“七彩云南”门牌;在2号店,母亲远程指导厨师制作保山饵丝、腾冲土锅菜。最特别的当数用自种咖啡果晾晒而成的咖啡果皮茶,一杯云南风味的饮品,配上绝美海景,成为民宿独特的印记。


▲李海燕的民宿。 本版图片由深圳晚报记者 严文婷 摄

“客人总说我们民宿有魔力。”李海燕掀开锅罐,浓郁的香气扑面而来,“这是我妈给我们找到最好吃的饵丝浇头配方。”在李海燕的民宿,她将家乡的特色化为经营密码:保山老家的烹饪手艺融进餐食,腾冲的咖啡树种在海岸线,自己的热情撒播在管理的每个细节里。

03 向世界分享“山海朋友圈”

“民宿要有温度,但不能没尺度。”李海燕深厚的“酒店基因”在细节中闪光,办公室里,消毒记录本精确到分钟;面对投诉,她坚持当场化解,必要时免单。

这份对品质的坚守和对邻里的真诚,也让她真正融入了大鹏。在她居住的水头沙社区,村民们早已不再视她为外来的生意人,见面都会热情地打声招呼。平日里,她会采购村民自家种植的时令蔬菜水果,社区公益活动也总有她的身影。不忙的时候,她喜欢在社区的小道上散步,彼此熟悉的招呼声,是她在异乡收获的最温暖的归属感。

“现在的旅游市场越来越年轻化,大家追求特色与服务,民宿发展前景可观。”近年来,李海燕敏锐地观察到,“很多住客平时在城市空间里生活,所以特别喜欢我们民宿宽敞的设计,一走进房间就感觉身心放松,自由惬意。”

2023年,李海燕加入大鹏民宿协会任副会长,面对大鹏超1000家民宿的饱和市场,李海燕将目光投向更广阔的旅居经济。她说:“深圳四季如春,何必云南三亚?未来通勤提速后,白领大可白天在市区上班,傍晚回大鹏冲浪!”

采写 | 深圳晚报记者 朱冀 实习生 叶卓麟

编辑 | 金康

审读 | 黄明钢

二审 | 陆楚一

三审 | 潘韵琪


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