医院智慧食堂有哪些功能亮点？一文快速了解↓

医院后勤管理是一个庞大且复杂的系统性工作，涉及医院运营的方方面面。作为团餐领域中最为复杂的场景之一，医院餐饮服务面临就餐人群构成繁杂、就餐要求多元化、就餐时间不固定等问题，给后勤管理带来了诸多挑战。

01 | 医院智慧食堂建设方案

雄伟科技医院智慧食堂解决方案，针对医生、病人、陪护人员等不同群体的就餐特点与管理要求，为医院打造全方位的保障体系，方案涵盖线下消费、餐配管理、运营管理、食安监管、财务对账与手术室供餐等六大核心模块，确保为医院员工及患者带来无缝衔接、高效便捷的服务体验，致力于为医院营造一个高效、便利、健康的餐饮服务环境。

02 | 功能模块

线下消费

为医护人员搭建全方位就餐与便民服务，旨在为医护人员提供更为便捷、高效和舒适的就餐体验，同时满足他们在医院内的日常需求。服务范围包括小碗菜、自助称重、风味档口、自助服务以及周边零售等多元化场景。

餐配管理

订餐系统与HIS系统对接，可同步病患及医嘱信息。治疗餐患者可根据饮食医嘱查看菜单，自主选餐并结算，支持HIS挂账、支付宝、微信、虚拟账户等多种支付方式。此外，系统还支持点餐员或护士站协助订餐，适配已入院患者提前订餐、漏订餐及新入院患者加餐等需求。

运营管理

采用“多院区独立运营+统一监管”的创新管理模式。系统自带1000+道标准化食谱，通过智能算法自动排菜，确保每日菜品更新且营养均衡。在验收环节，配备智能验收秤集成称重、AI视觉识别、人脸识别、物资拍照及扫码识别等功能，实现全流程数据留痕与电子台账管理。同时，通过线上线下多渠道收集反馈意见，建立持续优化的服务改进机制。

食安监管

融合物联网传感、AI技术，对人员安全、食品安全、生产安全及环境安全等进行全链路数字化管控，实时监测温湿度异常、人员未规范操作等200+项风险点，自动触发预警并生成整改闭环，实现多维度监管，可视化呈现，守护食堂安全。

财务对账

系统提供统一财务对账平台，提供充值收入、消费、人员账户余额、补贴发放及财务期初期末等多维度报表，全方位提升财务便捷性与工作效率。

手术室供餐

手术室食堂专为手术医生打造营养补给站，25㎡的空间，水电设施完备，仅需1-2人即可运营。食堂配备万能蒸烤箱、万能煎炸锅及自助饮料机，厨艺新手也能自营。24小时不间断供餐，每小时出餐100份，确保医生术后即享热食。

03 | 方案价值

提升医护人员满意度

为医护人员提供了更加便捷高效的用餐体验，提升后勤服务满意度。

落实病房订餐准确性

通过智能化手段，精准对接家属、普食病患及治疗病患的不同需求，提供个性化营养餐预订服务，实现科学就餐。

保障运营管理高效率

借助及时的数据反馈、精准的数据分析及个性化业务功能，为后勤保障提供科学化的营运支撑。

保障手术室供餐服务

通过智慧食堂建设，保障手术室全时段、高效率的供餐需求。