警惕！很多人的大脑中竟然藏着一个“塑料勺子”？这5个习惯赶紧改掉

你敢想象吗？在很多人的大脑中或都藏着一个“塑料勺子”，而且你可能毫无察觉！

这并不是危言耸听！日前发表在《自然·医学》（Nature Medicine）期刊上的一项研究显示，随着近些年塑料制品的广泛使用，在我们人脑中可能含有重达7克的微塑料碎片，这相当于一个一次性“塑料勺子”的重量！

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很多人的大脑中藏着一个“塑料勺子”

2025年，国际医学期刊《自然·医学》上发表的一项研究证实：微塑料/纳米塑料在人类大脑、肝脏、肾脏中的广泛存在，大脑中累积的微塑料/纳米塑料大约为7克，相当于一个“塑料勺子”，这也为痴呆症埋下重大隐患。①

研究截图

研究人员对2016年和2024年已故者尸检中的大脑、肝脏、肾脏样本进行了微塑料分布分析，同时还对痴呆症患者的大脑样本中的微塑料进行了研究。结果发现，大脑中的微塑料浓度远高于肝脏和肾脏，约高出12倍。

在2024年样本中，正常已故者大脑平均含有约6～7克微塑料/纳米塑料，而痴呆症的患者大脑中则高达约34～36克。

健康时报制图

随着时间的推移，生活中塑料制品的应用也越来越广泛。从2016年到2024年，大脑、肾脏、肝脏中微塑料的浓度显著增加，尤其是大脑，短短8年间提升了约50%。这些微塑料/纳米塑料主要来自我们生活中经常接触或使用的聚乙烯（PE）塑料。

大脑中样本中的微塑料，研究截图

微塑料入侵全身，多种疾病风险飙升

1. 癌症的风险上升

2024年河南省肿瘤医院肿瘤防治研究办公室主任张韶凯团队发表在《有害材料杂志》期刊上的一项研究发现：在人体骨髓样本中均发现含有微塑料，大多数尺寸在20~100微米之间。②

该研究的通讯作者张韶凯在接受人民日报健康客户端采访时介绍，微纳米塑料存在于人体的骨髓中，而这可能是血液肿瘤发生的又一重要危险因素。③

2. 心脏病风险上升

2024年，在《新英格兰医学杂志》期刊上发表的一项研究发现，微塑料和纳米塑料已经侵入颈动脉组织中，增加了心脏病、中风和死亡的风险。与那些动脉中没有检测到微塑料和纳米塑料的人相比，检测到这些塑料的人在未来34个月的随访中，发生心脏病、中风或全因死亡的风险高出4.53倍。④

3. 脑血栓风险上升

2025年，在《科学进展》期刊上发表的一项研究证实，微塑料颗粒会被免疫细胞吞噬，通过血液流动，最终停留在大脑的血管中，从而造成细胞阻塞、诱导脑血栓，并导致神经行为异常。⑤

《大脑深处》纪录片 截图

4. 帕金森风险上升

2023年，发表在《科学进展》上的研究显示，纳米塑料能够进入大脑，与神经元中的蛋白纤维发生作用，从而加剧帕金森病的风险。⑥

5. 肠道疾病风险增加

2021年发表在《环境科学与技术》上的研究发现，炎症性肠病患者粪便微塑料水平明显高于健康人。体内的微塑料含量过高，可能会加剧肠道炎性反应，诱发腹泻、腹痛甚至直肠出血。⑦

健康时报图

为了健康，这5个习惯赶紧改掉！

随着塑料使用量越来越广泛，在日常生活中塑料制品更是随处可见。为避免微塑料带来的潜在危害，这5个习惯赶紧改掉：

1.反复使用塑料杯/瓶装热饮

生活中尽量不要使用塑料杯/塑料瓶装热饮，特别是装热水、热茶、碳酸饮料或酒精时容易老化、降解，释放大量微塑料。尤其是一次性饮料瓶、一次性塑料杯等，绝对不要重复使用！

健康建议：日常使用可重复使用的玻璃杯、陶瓷杯、不锈钢杯等。

健康时报图

2.用塑料容器微波炉加热食物

绝大多数普通塑料容器（包括外卖盒、保鲜盒、保鲜膜）在微波炉高温下会加速变形、分解，这个过程中会释放大量微塑料和化学物质到食物中。即使是标有“微波炉适用”的塑料，长期或高温使用也存在风险。油性、酸性食物更容易促进塑料成分迁移。

健康建议：日常用微波炉加热食物用玻璃制品、陶瓷制品，而且也要避免用塑料容器盛放滚烫的食物。

3.用塑料袋套碗/盘盛装热食

很多人在外面小摊就餐时，很多商家为了方便直接用塑料袋直接套在碗、盘上盛装滚烫的汤面、粥、麻辣烫、油炸食品、热炒菜等。食物与塑料袋直接接触面积大、时间长，会大大增加微塑料摄入风险。高温和油脂会极大加速塑料袋中有害物质及微塑料向食物中的迁移。

健康建议：在外就餐别用塑料袋套碗/盘盛装热食。如果实在想吃，可以自备可重复使用的食品级不锈钢/玻璃饭盒，环保又安全。

健康时报任璇 摄

4.长期用塑料材质茶包泡茶

很多茶包为了保持形状或实现“金字塔”造型，使用塑料材质（如尼龙、PET）或含有塑料热封胶。用沸水冲泡时，高温会促使这些塑料释放出大量微塑料和纳米塑料颗粒到茶汤中。

健康建议：最佳选择是使用散茶和茶滤网（不锈钢或玻璃材质），或纸制茶包、棉质茶包、无纺布茶包。尽量避免购买和使用塑料材质的茶包（尤其是摸起来滑溜溜、像丝绸的质感）。

5.长期习惯了喝塑料瓶装水

日前已经有众多研究都指出，瓶装水检测出含有微塑料颗粒。塑料瓶在生产、储存、运输过程中也会持续释放微塑料。长期饮用瓶装水也是摄入微塑料的重要途径。

健康建议：日常尽量自己烧水喝，有研究发现日常烧水过程中水垢对微塑料的吸附作用。将自来水煮沸≥5分钟，然后冷却静置，待水垢沉淀后取上层清液饮用（或过滤去除沉淀物）。

精选

文章

本文综合自：

①Nihart, A.J., Garcia, M.A., El Hayek, E. et al. Bioaccumulation of microplastics in decedent human brains. Nat Med (2025).

②Xiaoli Guo, Lin Wang, Xiaoyang Wang, et al. Discovery and Analysis of Microplastics in Human Bone Marrow. Journal of Hazardous Materials, 2024, 20, 135266.

③2024-08-02人民日报健康客户端《人体骨髓中存在微塑料！或是血液肿瘤发生的重要危险因素》

④R. M .Microplastics and nanoplastics in atheromas and cardiovascular events[J].Cardiology Research Review, 2024(112)

⑤Haipeng Huang et al. ,Microplastics in the bloodstream can induce cerebral thrombosis by causing cell obstruction and lead to neurobehavioral abnormalities.Sci. Adv.11,eadr8243(2025).

⑥Zhiyong Liu et al.,Anionic nanoplastic contaminants promote Parkinson’s disease–associated α-synuclein aggregation.Sci. Adv.9,eadi8716(2023).

⑦Yan Z , Liu Y , Zhang T ,et al.Analysis of Microplastics in Human Feces Reveals a Correlation between Fecal Microplastics and Inflammatory Bowel Disease Status[J]. 2021.DOI:10.3410/f.741356519.793590804.

编辑：鲁 洋