在武胜县的土地上,一根桑枝正在完成它的 “价值跃迁"。
当它还挂在枝头时,是蚕宝宝的食粮来源,这是它的第一重价值 —— 滋养蚕丝产业的根基。每年 5 万余亩桑园,不仅产出优质桑叶,更孕育着 “中国蚕桑之乡" 的底气。
被砍下的那一刻,它的第二重价值开始觉醒。在四川芝皇农业开发有限公司的粉碎车间,这根普通桑枝与其他同伴一起,被转化为菌棒原料。数据显示,每吨桑枝能制成 2000 根菌棒,而每根菌棒能产出 0.8 公斤香菇或木耳,按市场价计算,一根桑枝的 “身价" 能翻 30 倍。
进入养菌车间后,它的价值在循环中延伸。60 至 85 天的培育期里,菌丝在桑枝基质中生长,吸收的不仅是营养,更是 "变废为宝" 的智慧。当菌棒被送往农户手中,15 天后长出的菌菇,成为餐桌上的美味,这是它的第三重价值 —— 连接土地与餐桌的桥梁。
而出菇后的菌棒并未完成使命。作为第四重价值,它被粉碎加工成生物有机肥,重新回到桑园。试验数据显示,这种有机肥能使桑叶产量提高 12%,桑果甜度增加 2 个百分点,形成 “桑 - 菌 - 肥 - 桑" 的完美闭环,让每根桑枝在生态循环中永不落幕。
更深远的价值,藏在经济账本之外。收购桑枝让 5 个村的集体经济年均增收 8 万元,带动 90 余人就业,人均月收入超 3000 元,这是它的第五重价值 —— 激活乡村的经济细胞。西南大学的研发团队在这里扎根, “全桑枝食用菌技术" 拿下国家专利,让它的第六重价值得以显现:成为农业科技创新的载体。
在芝皇馆的展示墙上,这根桑枝的价值图谱还在延续。它培育的桑黄成为保健品原料,它化身的菌菇酱走进全国超市,它的循环模式被写进乡村振兴案例...... 从田间到车间,从餐桌到市场,从技术到产业,一根桑枝的价值被无限延伸。
四川芝皇农业用实践证明:价值从不是固定的标签,而是被创造的可能。当我们重新审视每一根桑枝、每一寸土地、每一份传统,就会发现,乡村振兴的密码,或许就藏在这些被忽视的价值里,等待着被唤醒,被放大,被书写成更宏大的篇章。
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