四川
自大竹县推进“两虾一稻”综合种养模式以来，农户收入显著提升，产业规模持续扩大，已然成为乡村振兴的新亮点。眼下，是今年第二季“高温虾”的收获旺季，随着这些膏满肉肥的“高温虾”鲜活上市，填补了夏季供应空档，丰富了百姓餐桌，也鼓起了虾农的钱袋子。
清晨天刚蒙蒙亮，观音镇稻虾养殖基地已热闹起来，村民们熟练地打捞起提前下好的捕虾笼，将这些刚离水的小龙虾火速地送往分拣处，经过大小分级、精准称重，整齐码进冷链车，按订单奔向各地商超。
大竹县虾多多家庭农场负责人 首小东：我们流转了440亩农田，发展稻虾产业。现在实行“一季稻两季虾”，这一季高温虾预计每亩能收150 斤左右，亩产值 3000 余元，主要销往成都、重庆等地，按照现在的种养模式比传统种植水稻每亩增收4500元左右。
这第二季“高温虾”，藏着稻虾综合种养的有机密码。第一季虾捕捞后，农户们抢时整田插秧，等稻苗长到 30 公分，就精准投下虾苗。1个多月里，虾苗在稻荫下啃杂草、吃害虫，排泄物还能肥田，稻虾互相 “搭台”。到 7 月初，这些体态饱满的 “高温虾”便陆续被捕捞上市，填补夏季供应空档，让稻田在水稻丰收前先迎来“第二重丰收”。
大竹县水产发展中心高级农艺师 蒋顺宾：稻虾共作是一种生态循环模式，稻田为小龙虾提供栖息地，小龙虾的排泄物可以用来肥田。我们推广“一季稻两季虾”模式，在栽种水稻时预留1米左右的投喂区和起捕通道，在秧苗生长到30公分后投放虾苗，7月初就可以陆续捕捞成品虾。这种模式养殖周期紧凑、亩均收益高，实现“一田三收”，资源利用更高效。
近年来，大竹县立足 “农业出彩” 发展思路，创新推出 “平坝稻油小龙虾” 产业模式，依托川东平行岭谷得天独厚的生态环境，大力推进稻虾综合种养。如今，全县稻虾综合种养面积已突破 3 万亩，“一季稻两季虾” 的科学种养，实现了 “一田三收”，为乡村振兴持续注入强劲动能。
大竹县委农办专职副主任 谷亮：今年，我们积极发展“一季稻两季虾”稻虾综合种养模式，新增稻虾共生二季虾养殖面积5000余亩，新增产量达80万斤。接下来，我们将不断强化政策、人才、技术、保险、市场保障、做大养殖规模，延长产业链条，加强品牌建设，提升稻虾产业综合效益。
来源：大竹发布
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