北京
在我国，油茶不仅是一种重要的经济作物，更承载着推动乡村振兴、保障粮油安全的使命。重庆，凭借其独特的地理环境和气候条件，成为油茶生长的理想之地。近年来，科研团队在油茶科研领域持续发力，从资源调查到良种选育，从栽培技术创新到全产业链技术提升，一系列成果为油茶产业发展注入强劲动力。
摸清“家底”是产业发展的基础。2014-2015年，重庆市林科院受国家林业局委托开展“重庆油茶遗传资源编目”工作。科研团队深入重庆各地，详细记录油茶的种类、分布、生长状况等信息。调查发现，重庆地区油茶主要油用物种为普通油茶和红花油茶，前者呈片状和零星状分布，后者在高海拔地区有零星分布。此次调查共收集种质资源131份，筛选出43份具有育种价值的特异性状个体资源，为后续的良种选育和产业发展提供了丰富的原始材料。
油茶良种。重庆市林业局供图
良种是油茶产业发展的“芯片”。早在上世纪70年代，秀山县吏目油茶科学研究所于秀山县境内开展油茶优树选择，筛选出52株优树。2008-2009年，重庆市林科院和市种苗站在秀山、酉阳、彭水和梁平4个县开展油茶优良单株筛选，初步选出63株优树。2009年，重庆市林业科学院从江西、浙江、广西及湖南等省引进28个优良无性系，与本地6个优良无性系开展品比试验。经过多年的观察和分析，筛选出适合当地且早期性状表现较好的10个适生品种。2014-2016年，通过连续3年对长林系列、湘林系列和渝林油系列等油茶优良品种测产和综合评价产量，最终筛选并审定了长林3、4、18、40、53、湘林210和渝林油1号7个良种作为重庆油茶主推品种，在全市推广应用。
栽培技术的创新是提高油茶产量和质量的关键。油茶科研团队10多年来持续开展芽苗砧轻基质容器育苗技术研究，制定并颁布了《油茶容器大杯苗育苗技术规程及苗木质量标准》地方标准，构建了完善的油茶规模化繁育技术体系。在秀山县建立的重庆油茶研发中心，是重庆市林业长期科研基地，开展油茶资源收集、采穗圃、良种繁育和试验示范。
在丰产栽培技术上，对油茶造林地选择、种苗选择、品种搭配、栽植方法、修剪、施肥等环节进行深入研究。通过多项技术集成与示范，2024年重庆油茶研发中心示范基地油茶鲜果平均亩产量达750公斤，平均亩产茶油约45公斤。
此外，重庆还组建以市林科院牵头，集合高校、企业及区县林业局相关研发和产业化力量的科技创新团队，并在中国林科院亚林所等油茶研究团队的指导和帮助下，开展了一系列科研项目。目前，重庆市科技局和市林业局立项的油茶科研项目已达20余项，完成相关成果10余项，涵盖良种选育、丰产栽培技术、低产林改造和茶油高效加工利用等方面，“油茶良种选育及其配套技术集成运用”成果荣获重庆市科技进步二等奖。
如今，重庆油茶产业已颇具规模，种植面积不断扩大，加工企业逐步发展壮大，特色品牌逐渐打响。未来，科研团队将继续深化油茶科研创新，加强产学研合作，让小小油茶果成为乡村振兴的“金果果”。(重庆市林业局)
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