宁德富力万达嘉华酒店港式茶点焕新登场

2025年7月14日宁德富力万达嘉华酒店中餐厅迎来新任港式点心主厨毕师傅，由其匠心打造的创新港式茶点同步焕新亮相。为宁德本地食客及往来宾客带来一场地道的港式饮茶文化盛宴。

宁德富力万达嘉华酒店中餐厅港式点心主厨毕师傅拥有超过二十年的港式点心制作经验，师从香港名厨，更曾服务于粤港澳地区多家酒店、美食餐厅。他深谙传统点心的制作精髓，对食材挑选、手工技艺与时令风味有着近乎严苛的要求。毕师傅表示：“我希望将最地道的港式点心体验带到宁德，同时注入一些巧思，让经典焕发新意。每一款点心都力求呈现最佳的风味与口感。”

本次推出的全新茶点菜单，在保留虾饺皇、豉汁蒸凤爪、黑椒牛仔骨等广受欢迎的经典款式之余，更有多款毕师傅精心研发的创新之作惊艳登场：

蟹籽烧麦皇——每日用新鲜虾仁现包现蒸，加上口感脆爽的蟹籽，食物的味道浓鲜交错，更加有层次，风味十足。

青梅蛋挞——层层酥脆的塔皮，滑滑嫩嫩的挞液，再配上酸甜的青梅酱，甜而不腻。

港式蒸蛋糕仔——软fufu的蒸蛋糕仔，奶香混着小麦香扑鼻而来，像咬住一朵蓬松的云朵，绵密湿润的口感，像在吃空气感的舒芙蕾。

翡翠莲蓬包——爆浆核弹，细腻流沙，回味无穷。咬一口，满满爆浆的口感，流到心坎里。

宁德富力万达嘉华酒店品珍中餐厅茶点菜单注重选用优质食材，力求新鲜。坚持手工现点现做，确保宾客品尝到最佳状态的点心。

关于宁德富力万达嘉华酒店

宁德富力万达嘉华酒店坐落于依山傍海的小城宁德市，地处市内天湖东路繁华商业地段，毗邻大型综合购物中心宁德万达广场，信步可达周边高端休闲娱乐场所，地理位置十分优越。距离宁德动车站仅15分钟车程，汽车南北站均只需10分钟车程，距离市内塔山公园仅需5分钟车程，交通极为便利。酒店拥有289间格调雅致的客房与套房；这里的美食选择亦多彩多姿：“美食汇”全新定义了国际酒店不可或缺的全日餐厅；“品珍”中餐厅以粤菜为主，吸纳闽菜精华，为宾客奉上极具东方特色的美食体验；大堂酒廊悠闲舒适的气氛，种类繁多的饮品和精致小食，让宾客尽享惬意。酒店规模各异的会议和宴会场地在城中首屈一指，1,200平方米的大宴会厅挑高10米，设计华美，配套设施齐全，是举办各类会议、宴会、活动的理想之选。

关于万达酒店及度假村

万达酒店及度假村始于2007年，秉承“以人为本，关爱每位员工，温暖每位客人，尽责每位合作伙伴”的核心价值观，及“务实创新，发扬华文化”的公司理念，致力于成为具有价值、以酒店为核心的资产管理公司。万达酒店及度假村是打通酒店开发、建设及管理的全产业链公司，涵盖酒店设计、酒店建设、酒店管理三大核心板块。万达酒店及度假村旗下拥有奢华酒店-万达瑞华酒店、豪华酒店-万达文华酒店、超高端酒店-万达嘉华酒店、高端优选酒店-万达锦华酒店、中高端生活方式酒店-万达美华酒店等五大酒店品牌。万达酒店及度假村目前拥有已开业酒店160余家，筹建及待开业酒店300余家，覆盖全球200余座城市。更多信息或预订酒店，敬请登陆：
http://www.wandahotels.com。

About Wanda Hotels & Resorts

Founded in 2007, Wanda Hotels & Resorts endeavours to be recognized as one of the world’s most valuable asset management companies with a core competency in hotel business. This vision has been achieved through integrated business resources, including hotel design, hotel construction and hotel management based on its core values of “People First – practical care for employees; commitment to all stakeholders and customers”, and the corporate motto of “Practical, Innovative, Rooted in China”. Wanda Hotels & Resorts currently manages five brands in its portfolio: the luxury brand Wanda Reign, the deluxe brand Wanda Vista, the upper upscale brand Wanda Realm, the upscale select-service brand Wanda Jin, and the upper mid-scale lifestyle brand Wanda Moments. Wanda Hotels & Resorts currently owns or manages more than 160 hotels and there are more than 300 hotels under construction. The properties cover more than 200 destinations globally. For more information or for bookings, please visit http://www.wandahotels.com.