太突然！知名烘焙品牌被曝11家门店关闭！多地有门店

曾几何时，作为初代网红品牌，“面包新语”也曾风靡一时，老远就能闻到其四溢飘散的面包香味，每家门店都是火爆排长队。

公开资料显示，“面包新语”由新加坡人郭明忠创办，于2000年在新加坡正式成立，以投资开设精品面包蛋糕连锁店为主，BreadTalk已将业务发展到了中国、印尼、菲律宾、科威特、马来西亚等国家和地区，曾在世界多地获得普遍好评。

但令人意外的是，“面包新语”的业务在成都却戛然而止，当“新语”成了“旧闻”，后续仍有广大消费者在“静候佳音”。

7月初以来，有网友通过问政四川投诉称，其是成都鹏瑞利面包新语（BreadTalk）的储值卡用户（曾购两张面值五百的卡），现要求该公司处理储值卡用户退款一事。

据悉，6月25日，成都面包新语门店曾发布通告，根据公司整体发展规划，即将对下属BreadTalk门店进行改造升级，考虑到后续消费者不便的问题，决定对储值卡用户进行退款处理。

但据上述网友透露，成都面包新语决定对门店进行改造升级，却未提前通知储值卡用户，导致其面临消费不便。其次，退款流程不透明，退款公告中未明确退款流程及所需材料，给用户带来困扰；第三，联系信息不明确：提供的联系电话仅在工作日10:00—16:00可接通，但从来都打不通，且未说明具体负责部门，增加了退款难度。

该网友进一步表示，目前成都所有的面包新语门店均已关闭，消费者持有的储值卡没办法再进行消费。其次，成都面包新语找各种理由对消费者持有的储值卡不予退款，要求消费者要提供转账支付凭证，如果以现金等方式购买无法提供购买凭证的则不予退卡。由此，希望成都市场监督局能督促退款，程序能简化，保障消费者的合法权益。

对此，成都市青羊区城市运行和政务服务管理办公室回复称，目前承办单位正在处理，投诉求助将在15个工作日详细回复。

7月12日，有成都本地媒体报道称，成都面包新语所发布《退卡公告》电话一直打不通，成都11家面包新语门店集体歇业，部分铺位已换店开业。其中，面包新语原位于成都市天府广场门店早已打围，并重新引进其他烘焙品牌，目前正在装修中。据旁边商铺销售人员透露，这家面包新语门店在6月中旬就已撤店。

据媒体报道，面包新语采取一线城市直营、二三四线城市加盟的经营模式。据官网信息，其品牌授权以地级市为基本单位，该市区域内的所有门店，均需由被特许人自己投资经营。根据BreadTalk标准化门店模型测算，完成整店启动资金约为200万元，主要包含特许经营所需加盟费、管理费、保证金、首店开业运营费等。截至目前，BreadTalk共进入13个国家和地区，分店数量达到477家。

证券时报记者注意到，目前，通过美团平台信息显示，面包新语在成都布局有11家门店，现均为歇业状态。面包新语四川官方微信公众号推文长期处于“静默”状态。除今年6月26日发布的《退卡公告》外，上一条微信文章还要追溯到2024年11月8日，该公众号所属认证主体为四川新语餐饮管理有限公司（以下简称“四川新语”）。

企查查数据显示，四川新语成立于2005年5月26日，注册资本为300万元，企业当前经营状态为存续；目前，四川新语股东包括郭晓进、肖毅，两人分别持有四川新语80%和20%股权。值得关注的是，此前因借款合同纠纷等案件，四川新语曾于2022年3月、2024年12月被限制高消费，限制法定代表人为肖毅。

早在2021年，西安面包新语曾通过公众号对外宣布，因经营状况不佳，同时因与上海新语面包食品有限公司特许经营合同纠纷，被要求停止经营业务和使用专有技术、标志等。面包新语已于2021年2月7日正式退出西安市场。

当年2月23日，面包新语中国总部通过其官微发布声明表示，因面包新语西安加盟商严重违反特许经营合约，并由于其经营管理问题出现状况，导致闭店。总部自2020年4月起多次提出违规警告，因其未能及时整改，同年11月向西安加盟商发出书面解约函，并表示向消费者提供维权通路。

来源：证券时报