四川钓友在水库钓到“鲶鱼王”，体重超百斤引路人围观，网友：太大了不好吃

钓到大鱼是一件让人激动的事情，但很多大鱼的肉质其实并不好，甚至还不如小一点的鱼好吃。比如在今年1月，有位四川钓友钓到了一条将近100斤的巨型鲶鱼，结果因为嫌鱼肉太肥竟然把它给放生了。

从四川钓友发出的视频可以看到有一群人围着一个塑料箱，箱子里躺着一条巨型鲶鱼。从围观人群的讨论中得知这条鲶鱼有98斤重!网友们看到它之后都惊呆了，毕竟它的个头实在是很惊人!不少网友直呼这哪是鱼啊，简直是水怪!能钓到这么大的鱼，鱼竿没断真是奇迹了!

不过，评论区也有人持不同意见。比如有网友吐槽说这种巨型鲶鱼肉质粗糙，土腥味重，炖汤都嫌柴，还是两斤以下的小鲶鱼更鲜嫩美味。四川钓友看到这个吐槽之后，不但没生气，反而还点了赞，他回复这位网友说这鱼太大了，肉肯定很肥，自己也觉得会很难吃。

最后，这位钓友做出了决定，他既没把鱼带回家炫耀，也没卖给鱼贩子，而是直接把它放回了水里。用他的话说，那就是长这么大不容易，还是让它继续在水里好好活着吧。这一举动赢得了不少网友的点赞，有人假装这条鲶鱼说吓死我了，还以为今晚要下锅了!也有人感叹说这才是真正的钓鱼人，懂得适可而止，敬畏自然。

四川钓友钓获的那条巨型鲶鱼其实是我国特有的淡水鱼种，名字叫做大口鲶。作为鲶形目鲶科的鱼类，它们在我国的分布是很广泛的，主要栖息在长江流域及其众多的支流、湖泊中，在珠江流域的部分河段也能发现它们的身影。由于分布区域广泛，各地老百姓给这种鱼起了五花八门的俗称，有鲶巴郎、叉口鲶、大鲶鲐、河鲶等等。

大口鲶是天生的捕猎高手，它们特别喜欢在河底活动。在自然水域中，大口鲶会选择石头缝隙、深潭凹坑或是水流平缓的回水湾作为藏身之地。如果生活在人工水域，比如水库、池塘中，它们则会躲藏在水底阴暗处或茂密的水草丛中。这样的环境不仅能为它们提供完美的掩护，也方便它们突然发起袭击，在猎物没反应过来时一口吞下。

作为一种凶猛的肉食性鱼类，大口鲶主要以水中的小鱼小虾、水生昆虫为食。它们特别喜欢在晚上捕猎，因为它们发展出了非常灵敏的嗅觉系统，再配合嘴边那四对发达的长须，能够在完全黑暗的环境中精准锁定猎物的位置。

中小体型的大口鲶其实并没有那么肥，它们的肉是又嫩又鲜的，而且没有那么多烦人的小刺，特别受美食爱好者的欢迎。这种鱼不仅能做成宴席上的美味，还有催奶、帮助伤口愈合的食疗作用。

更厉害的是，它含有丰富的DHA和EPA，对大脑发育特别好，还富含蛋白质、钙、铁、维生素B1等营养素，鱼皮里的胶原蛋白还能美容养颜。因此，最近几年养殖这种鱼的人越来越多，因为它长得快、肉好吃、不怕冷、繁殖速度快，现在已经是淡水养殖业的热门品种了，发展前景非常不错。

总的来说，钓到大鱼虽然令人兴奋，但衡量一条鱼价值高低不能只看体型，好不好吃也很重要。正如那位四川钓友的选择，在考虑到鱼肉会比较差的情况下选择了放生。这一举动不仅体现了他对自然资源的保护，也反映出了垂钓文化中更深层的智慧，那就是享受过程，而非一味的追求结果，在征服自然与敬畏自然之间，找到属于自己的垂钓之乐。