甘肃
夏日炎炎，奶茶、果茶、冰品等自制饮品进入了销售旺季，成为年轻人“消暑标配”。为积极回应群众关切，保障群众饮食安全，切实消除食品安全隐患。近日，通渭县食品药品检验检测中心紧紧围绕夏季食品安全风险特点，重点对城区内销量大、受众多、外卖平台上排名靠前的热销奶茶、果茶等重点品种持续开展食品快速检测行动，筑牢夏日饮品安全防线。
本次奶茶专项食品快速检测行动坚持“问题导向、靶向发力”，以销量高，群众关注多的自制饮品店为重点对象，既查品牌奶茶，也盯网红新品，积极覆盖全品类排查风险隐患，不断提升检测质效。重点检测饮品中苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、糖精钠、安赛蜜、甜蜜素、柠檬黄、日落黄等食品添加剂的含量是否符合标准，水果原料农药残留是否超过食品安全标准限量等问题。截至目前，共检测11家奶茶店，随机快速检测现场制作的奶茶、果茶等热销饮品58批次，检测结果全部合格。
下一步，县食品药品检验检测中心将通过常态化的食品快检与不定期的突击快检相结合的方式，充分发挥食品快检车“流动检测实验室”的功能，持续加大对自制饮品店的检测力度，切实排查安全隐患，不断提升食品安全保障水平。
来源：食品药品检验检测中心
图文：魏文强 编辑：何亚鹏
审核：陈恩胜审签：路晓杰
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