慢性食物过敏，真的可怕吗？

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每天吃的食物

会慢性过敏吗

—— 不吃“过敏食物”身体就能健康？——

我们有没有可能

对日常吃的鸡蛋 牛奶

甚至大米面粉隐性过敏

以至于吃了很多年都不知道

直到出现了肺结节

甲状腺结节花了上千块钱

做慢性过敏食物分析

才发现对常见食物过敏

要是不查 后果不堪设想

一、慢性食物过敏的真相

划重点了

这种情况在现实世界

根本不可能发生

不可能对从小吃到大的东西

慢性过敏而毫无察觉

“很多小孩

不舒服

是因为

慢性食物过敏”

“建议做个

食物的

IgG检测”

真的是应验了那句话

在这个时代做生意

你只要学会制造恐慌

然后卖解药就可以了

二、慢性食物过敏的诊断

1

IgG检测的误区

所谓慢性过敏食物分析

是指食物的IgG检测

通常有80甚至上百种

日常生活中常见的食物

任何一个人去测都必然会

出现很多项目阳性

这时候很多人就以为

是对这些东西过敏

但其实

食物特异性IgG抗体的产生

是摄入食物后正常

而又普遍的免疫反应

如果你吃了这些食物

没有出现IgG 反而不正常

2

食物过敏的正确诊断

中国儿童食物过敏

循证指南明确指出

目前的证据不支持

特异性IgG检测

作为食物过敏的诊断依据

也就是这项上千块的检查

不能因此指导你

但是

也要提醒大家

并不是食物过敏不存在

食物过敏已经明确

被研究证实是跟IgE有关

身体里的抗体都有自己的名字

IgE是专门搞事儿

让身体过敏的

而IgG绝大多数时候

都是身体里的警察部队

负责杀灭细菌病毒

是绝对的好人

所以要想知道过不过敏

需要测定的是IgE而不是IgG

你就记住 IgG是好的

IgE是坏的

过敏的就行

三、食物不耐受与过敏的区别

我知道一定会有人问

我吃了某种食物之后

确实心慌胸闷甚至头痛

然后不吃了就好了

这个难道不是过敏吗？

所以提前说一下

这个真的不是过敏

我们对食物的不良反应有两种

1

过敏反应

一种是刚才说的

免疫系统会参与的

叫过敏反应

2

食物不耐受

另一种是跟免疫系统没关系

单纯受不了这种食物

就像有人闻到汽油就想吐一样

这种叫食物不耐受

食物不耐受的人高达20%

最常见的就是

• 喝了牛奶拉肚子

• 咖啡因导致的

  偏头痛等

对身体不会产生长期的危害

过一两天甚至几个小时

食物代谢完 也就没事了

鹤医生碎碎念

☑ 科普说完啦，最后总结一下，身体的结节和各种不舒服，跟食物过敏不可能有关系，不要去查几千块钱的过敏食物IgG分析，你懂了吗？

我用一张思维导图总结了文章

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