香港
文︱周显
话说有一班拔萃书院的旧生，成立了一个“拔萃锄弟会”，会址设在尖沙咀。我虽然不是拔萃旧生，但由于在锄弟界德高望重，无人不识，因此也在该会打过几次友谊赛。
作为一位文字学家，先为“锄弟”正名。有的人写作“锄dee”，不对。“弟”指的是2，本来是一副啤牌中最小的一张，因而是“弟弟”，也解作“小孩”，广东话读作“弟弟”，以别于亲生血脉的念作“弟弟”。广东人也会把小女孩叫作“妹妹”。
我的说法是，香港人应该鼓吹“锄大弟”，皆因这是香港人唯一发明的赌博……有一说“十三张”也是，不过据我所知，十三张又叫“罗宋”，早在民国时已在中国内地流传，据说是由俄罗斯传到中国。
锄大弟大约是在上世纪七十年代，由香港人发明，那时先由明星和富豪带动，明星最有名的是谢贤。据说，他打牌特别用心，用心不在于打那张牌，而在于摆那个姿势打牌最有型。
至于富豪，最有名当然是郑裕彤郑家纯父子，每逢周一、三、五在皇朝会定期弟局，广会中港富豪，虽然在金融海啸过后，牌局转了玩德州扑克，但“锄弟会”之名，仍然在社会流传，津津乐道。
锄大弟其实有著打天九的成分，因而也遗传了“结”这名词。换言之，不懂打天九的西方人是发明不了锄大弟。
二千年打后，内地也演化出其他游戏，最流行的是“斗地主”，不过可以肯定，凡是2比A大的扑克牌游戏，都源出自“锄大弟”。
从数学的角度看，“斗地主”有一个无法克服的缺陷，就是它必须要很多的“炸弹”，也即是“四条”，这游戏才好玩。然而，如果是正常洗牌，根本不可能有足够的“炸弹”。
因此，很多人玩“斗地主”，规定牌只能随便洗两下，不能洗匀，而且要连派17张，这当然令到牌局很不公平。
于是，近年人们又改进成为“掼蛋”，2副牌、4个人，并且加入了西方的桥牌元素。就我所知，这应该是世上最复杂的扑克牌游戏。由于其复杂，所以纵使不赌钱，也有足够的娱乐性，由于和桥牌一样是打partner制，几乎也不可能赌钱。
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