茅台镇1200多家酒厂,九成不自己酿酒。白天走一圈,大部分厂子空荡荡,连酒糟都不见。
这些酒厂主要买外地基酒,灌瓶贴标卖。成本几十块的酒,能卖几百块,利润翻几倍。
真正自己种粮、制曲、蒸馏、窖藏的,不到200家。
买茅台镇酒,能不能买到真厂产的,全凭运气。去年电商平台投诉涨快两倍,不少酒查出违禁添加剂。
有些连厂子都没有,靠营业执照给假酒合法身份。空壳公司出租执照,收点管理费当护身符。白天装模作样应付检查,凌晨才偷偷开工。
查了不少违规的,关了200多家,可问题还在冒头。监管部门想办法,用区块链技术追踪源头。
消费者总觉得“茅台镇”是保证,其实只是个地名。
真正好酒看工艺,不是靠名字蒙人。小作坊变聪明了,注册公司专干贴牌生意。年轻人返乡想正规酿酒,竞争大、利润低,难出头。
去年有游客花800买酒,检测发现是酒精勾兑的。国台、钓鱼台这些牌子,质量硬但价格不便宜。
好酒成本低不了,便宜酒大概率有问题。
现在买酒别光看“茅台镇”仨字,得看厂家资质。你买过茅台镇酒吗?有没有踩过贴牌的坑?
买酒多留个心眼,别让“地名”骗了钱。
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