广东
很多人都知道蔡澜是美食家，但鲜有人知道，他是茶爱好者，对普洱茶更是痴迷，笑称此生“只爱普洱茶”。
蔡澜喝过十几块的茶，也喝过上万块的茶。
对茶的看法，他只有一个：茶，喝得舒服就行啦！
他认为：很多普通的茶就很好喝，没必要追求贵的茶，如果你有钱，那就尽情去喝吧。
不过，每次一提起“中国茶道”，蔡澜都有一肚子火。
他认为：日本茶道原本就是从我们这边流传过去的，而如今国人却要去日本学习茶道。国人在学习茶道时，过于拘于形式，动作一板一眼的。
尤其是那公道杯闻香，每个人都要闻一次，都不知道有多少细菌，想想都觉得很脏。
那，何以为“茶道”？
蔡澜认为：“舒服就是茶道，喝得自在才是真”。
他从未追求天价茶，追求“茶道”的形而上，却在举手投足间诠释了茶道的真诚和自由。
那，现在中国茶道是否拘于形式呢？
这些年，我也发现，喝茶原本就是一件放松自在的事情，在所谓“茶道”的条条框框当中，人变得不自在。
有些人更夸张，要求每个品茗者描述自己喝茶的感受，若讲得不对，还要重新讲过。
不经意间，喝茶已变味啦！
大家爱喝茶，无疑是喜欢喝茶带来的放松和惬意，尤其是现代人生活工作压力那么大，太需要这样的一盏茶时间，让自己有喘气的空间。
即便没有茶道六君子，只有一个盖碗，我们也能享受茶香四溢的时光。
只要你想喝茶，随时随地，都能享受茶带来的清香和雅致，不需要那么多讲究。
希望喜欢茶的我们，不要受外在世界的影响，忘记了喝茶的初衷。
时光荏苒，茶还是那杯简单纯粹的茶。
今天的分享就到这里。
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