可乐果，一种可以制作可乐饮料的神奇果子，可乐因它而命名！

说到碳酸饮料，人们首先想起的就是可口可乐了。炎热的夏天，来上一罐冰冰的碳酸饮料，简直不要太爽，因此在民间可乐饮料也被称之为“快乐水”，但是你知道吗？其实早期的可乐其实是用真正的果子制作的，后来直到19世纪中期，人们才调配模仿出可乐风味饮料配方，才有了现在的可乐，而这种果子就是著名的可乐果，一种以可乐命名的果子。

今天笔者就来带大家，了解并认识这种神奇的果子。

认识可乐果、了解可乐果

可乐果，原产于非洲中西部地区，它因其种子磨成粉加糖可以调制可乐风味的饮料，因此得名可乐果。据说当时研究出可乐配方的药剂师，最初是打算研究治疗感冒新药方的，没想到歪打正着，调配出了闻名世界的“肥宅快乐水”。

可乐果是锦葵科、可乐果属常绿乔木，它高可达15米左右。它的叶子非常的坚硬，跟塑料一样。花是簇生的，浅黄色。另外可乐果的果实成熟之后是绿色的，看上去很丑，特别像疣状的疤痕，里面的种子是红色的。因为可乐果热带植物，因此现在我国云南、海南以及广州也有引种栽培。

可乐果的作用和价值

可乐果虽然在中国很难见到，但是它也是大自然赐予人类非常宝贵的一种植物，具有非常广泛的开放价值。首先可乐果是可以食用的，据发现。在数千年前，当时的非洲祖先们就开始使用咀嚼可乐果了。因为可乐果鲜果中富含2％以上的咖啡因，当地人就是用它来提神的。不过可乐果不像咖啡，它没什么香味，而且特别的苦，生嚼不好吃，不过也会有回甘，如果遇到值得一试。

第二、可乐果是天然的可乐饮料，将它的种子磨成粉再加上糖以及碳酸水，就是天然的可乐了，它也是最初期的可乐饮料原材料。现在在非洲很多地区，还有用可乐果混合制作饮料喝的传统。例如尼日利亚、马达加斯加等地。在当地小年轻聚会可以说是必备的开胃饮品，而中老年人喝这种饮料则可以保持精力充沛一整天，据说它还兴奋剂的原材料之一，因此可乐果也被称之为“西非快乐果”。

第三、可乐果不仅能吃，事实上在西非很多国家可乐果还具有很高的社会地位。你像各种典礼、仪式，可乐果都是必不可少的礼仪食物，据说在西非一些国家可乐果代表爱情、幸福和吉祥。不过值得一提的是，可乐果虽然可以吃，但是它也是有小毒的，对我们身体有一定的危害。据现代科学研究表明，可乐果中含有大量亚硝基化合物，这是一种一类致癌物。

另外可乐果中含有的咖啡因以及天然生物碱，长期食用也对我们身体有一定的危害。此外咀嚼可乐果的种子，还有和咀嚼槟榔一样，会让我们的牙齿染色，变黑。这也是为什么到了上个世纪中期的时候，很少有企业用可乐果作为碳酸饮料的原材料了。

另外告诉大家一个小秘密，其实早期的可乐中还有古柯叶，这种叶子中含有可卡因，能够使人上瘾，不过后来也被禁了。这也是为什么我们喝可乐能够感觉到很快乐的原因，虽然现在的可乐中已经没有古柯叶以及可乐果，但是现在碳酸饮料可乐也是模仿这种味道研发出来的配方。

如果你也想感受一些最原始的可乐味道，你只需要准备、古柯叶、可乐果、糖、香草、陈皮以及苏打水等配料，就可以调配出最早期原汁原味的可乐了。不过不建议大家这样操作，不然会有叔叔找你的。

好了，今天的文章就写到这里了。大家对于可乐果了解了吗？你听说过可乐果吗？你见过真正的可乐果吗？在你的家乡有可乐果这种植物吗？大家有什么想说的，也可以在下方评论区留言，分享您的见解。