湖北
极目新闻记者 付瞰
6月27日15:51分，认证为“蔡澜抱抱（广东）餐饮管理有限公司”的微博“蔡澜点心”发布《来自蔡澜先生的信》，表示早在2023年底，蔡澜就“托付”他们一封信，“嘱托在他离开之后发表”。
而后有网友表示不接受这封信是蔡澜“最后的信”，“请给蔡澜先生最后的尊重，我不相信这是他写出来的文字。打什么广告？！”
极目新闻记者发现，这封《来自蔡澜先生的信》，表达的主旨确实是在陈述“蔡澜PHD”及“蔡澜点心”这两个品牌的创业宗旨，所谓“平、观、正”，更用详细文字描述蔡澜如何被“谊子”王力加与儿媳李品熹“对餐饮的热诚与认真感动”才成立了两个品牌，如何在深圳租下一个巨大的实验基地测试菜品等等……
极目新闻记者观察到，大部分网友不认同“蔡澜点心”此时发布这封“信”，怒斥品牌以离别信的方式来发布“经营报告”，“这到底是先生的离别信还是你们企业的软文？这都能蹭？”
极目新闻记者在天眼查APP查询后发现，“蔡澜点心”的商标申请日期为2024年3月21日，申请人为深圳力加餐饮管理有限公司，这家餐饮公司的法定代表人也并非是王力加而是王燕，该公司成立日期为2017年，注册资本3000万，员工显示为“0人”。
极目新闻记者还注意到，2025年5月22日，该公司还注册了“蔡澜花花世界”的商标。
（图片截图自微博及天眼查app）
（来源：极目新闻）
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