【小蓝中康】GB24154：保健品还是保健食品，你真的了解吗？

GB24154是运动营养食品的国家标准，既不属于保健食品，也不属于保健品。以下是具体分析：

1. 标准属性与定义

GB24154全称为《食品安全国家标准 运动营养食品通则》，属于食品安全国家标准，专门规范运动营养食品的生产与技术要求。这类产品针对运动人群（如每周锻炼3次以上、中等及以上强度运动者）的特殊营养需求设计，属于特殊膳食用食品，而非保健食品。

2. 与保健食品的核心区别

• 保健食品需取得“蓝帽子”标识和批准文号，声称特定保健功能（如有助于增强免疫力、有助于抗氧化、辅助改善记忆、缓解视觉疲劳、清咽润喉、有助于改善睡眠、缓解体力疲劳、耐缺氧、有助于控制体内脂肪、有助于改善骨密度、改善缺铁性贫血、有助于改善痤疮、有助于改善黄褐斑、有助于改善皮肤水份状况、有助于调节肠道菌群、有助于消化、有助于润肠通便、辅助保护胃粘膜、有助于维持血脂（胆固醇/甘油三酯）健康水平、有助于维持血糖健康水平、有助于维持血压健康水平、对化学性肝损伤有辅助保护作用、对电离辐射危害有辅助保护作用、有助于排铅），并受《保健食品注册与备案管理办法》监管。

• 运动营养食品则属于普通食品或特殊膳食用食品，其功能是满足运动人群的代谢需求（如补充能量、蛋白质），不涉及疾病预防或治疗功能。例如，耐力类产品需添加牛磺酸等成分，但无“蓝帽子”标识。

3. 监管与标识要求

• 运动营养食品需符合GB13432《预包装特殊膳食用食品标签》标准，标签需明确标注产品类别（如“补充能量类”）。

• 若产品添加营养素（如牛磺酸），需符合GB24154规定的每日摄入量上限，且不得含有兴奋剂等违禁物质。

4. 适用人群与风险提示

• 适用人群：仅建议有高强度运动需求的人群使用，普通人随意摄入可能导致微量元素超标。例如，部分产品咖啡因含量远超每日安全限值。

• 风险提示：运动营养食品未纳入保健食品监管体系，部分产品可能存在成分标注不全或添加剂超标问题，购买时需谨慎。

总结

GB24154是运动营养食品的食品安全标准，这类产品属于特殊膳食用食品，与保健食品在功能定位、审批流程、标识要求等方面均有本质区别。消费者应根据实际运动需求选择，避免混淆概念导致健康风险。

（更多细节可参考国家市场监督管理总局官网或咨询专业机构如：小蓝中康）

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