又一知名国酒暴雷！纯酒精兑水，年份包装全造假，成本4元卖150

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生活真是艺术的源泉啊，96年春晚小品里出现的“宫廷玉液酒”，竟然真被央视记者找到了现实版！

小品

6月22日，央视《财经调查》栏目曝光了一起令人震惊的事件。市面上热销的一款所谓“陈年佳酿”国酒，其实根本不是酿造酒，而是用纯酒精勾兑出来的假货。这款酒标价899元，但成本可能只有4块钱，价格翻了将近40倍！

当年小品中“太后大酒楼”的招牌酒是二锅头兑白开水，如今这套路又升级了——用酒精勾兑出的“老酒”居然堂而皇之地出现在直播间里。

这样一瓶从内到外、从原料到包装都造假的酒，怎么就能卖出几十倍的高价？它又是如何蒙骗了这么多消费者的眼睛？

酒坛子里装的是啥？

为了揭开真相，央视记者深入贵州仁怀酱酒产区展开暗访。在一些小酒厂的仓库里，成桶的食用酒精和调色用的焦糖色素随意堆放，仿佛在等待一场神奇的变身。

在一个酒厂里，记者亲眼目睹了荒唐的一幕：所谓的“年份老酒”生产过程简单得让人难以置信。工人们把食用酒精和碎沙酒混合在一起。

更夸张的是，有的直接用水兑酒精，再加几滴焦糖色素，一瓶看起来像陈年酒的液体就“诞生”了。

在昆山路一家酒厂，负责人现场演示了“魔法操作”：往新酒里滴两滴调色剂，原本透明的液体马上变成浅黄色；再加三滴，颜色就接近琥珀色了。

在这里，“年份”不再是时间积累的结果，而是调色剂用量多少的问题。不仅是酒的颜色能调，连包装也能“做旧”。

给酒坛子刷层灰，瓶身上贴个“祖传秘方”的标签，再加上“茅台镇传统工艺”的字样，一款看似历史悠久的“老酒”就这么完成了包装。

根据规定，2023年起仁怀已明令禁止在酱香型白酒中添加酒精，但这些不法厂家根本不当回事，依然偷偷违规生产。

直播间里的“表演秀”

这些成本只有几元到十几元的“调色酒精水”，一旦进入某些网络直播间，价格立马飞升！主播们一个个演技爆棚。

他们手拿那瓶“科技合成酒”，情绪高涨地喊道：“兄弟姐妹们看好了！这可是二十年的老酒！你们看看这色泽，这挂杯，完全是岁月沉淀的味道！今天特惠，不要899，不要199，只要四十多块！错过真的要后悔！”

一番激情四射的表演之后，不明真相的观众，尤其是相信“老酒养生”的叔叔阿姨们，很容易就被忽悠下单，还以为自己捡了个大便宜。

然而，调查显示，这款售价四十多元的酒，成本才不到4元。另一款标价899元的酒，实际成本不过几十元一箱，溢价高达40多倍。

还有一款号称是纯粮坤沙、十年窖藏的“1949纯粮酱香老酒”，售价仅140元。知情人士透露，真正的这类老酒，市场价至少2000元一斤，酒厂根本舍不得拿出来卖。

喝下去不是回忆，是风险！

从专业角度看，正宗坤沙酒必须遵循“12987”工艺流程：一年生产周期，两次投料，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒，五斤粮食才能产出一斤酒。

再加上三年以上的窖藏时间，一瓶正宗坤沙酒的成本至少上百元。反观这些假酒，不仅品质无法与正品相比，对健康更是潜在威胁。

工业酒精勾兑的假酒轻则导致头晕恶心、视力模糊，重则可能昏迷甚至危及生命。即便是用食用酒精勾兑的酒，长期饮用也会损害肝肾功能。

值得庆幸的是，在央视曝光后，相关部门迅速采取行动。6月23日，仁怀市市场监管局发布通报，表示已经对涉事企业进行抽检，后续将依法处理。这对那些违法商家无疑是一个强烈警告。

对于普通消费者来说，在购买酒类时一定要提高警惕。可以查看酒瓶上的标签，如果连2025年6月1日即将实施的酱香酒质量标准号（GB/T 26760）都没有，基本就可以判断有问题。

同时，价格过低的“坤沙酒”，比如低于50元的，十有八九是假酒。还要仔细看配料表，真正的纯粮酒配料很简单：水、高粱、小麦等天然原料。

如果看到“食用酒精”、“薯类”这样的成分，那就别犹豫了，赶紧放下吧！这种酒不靠谱！还可以试试加水测试。

纯粮酿造的白酒加入少量清水后，可能会出现轻微浑浊，因为里面有物质析出。而勾兑的酒精酒即使加水，仍然清澈透亮。

作为消费者，我们要学会辨别真假，保护自己的钱包和健康。记住一句话：天上不会掉“老酒”，掉下来的往往是裹着糖衣的“工业炸弹”。

信源：环球网 2025年6月22日——年份假、成分假、颜色假、包装假……山寨陈年老酒颜色全靠调

环球网 2025年6月23日——央视曝光“行业潜规则”！酒精勾兑，年份靠吹，溢价超40倍，直播间很多“老酒”竟是假酒