山西
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粗粮突然成了城里人的香饽饽。
小时候的玉米面窝头现在卖得比白馒头还贵。
老家种的花生确实比超市买的香多了。
蒸一锅杂粮当早餐既省事又营养。但吃粗粮也得讲究方法。膳食纤维能促进肠道蠕动。
可吃太多反而会胀气难受。
粗粮和细粮搭配着吃最科学。玉米面掺白面蒸的馒头最受欢迎。
糖尿病患者适合多吃燕麦。
但肠胃不好的人要控制量。粗粮里的维生素B族很丰富。
可光吃粗粮容易营养不良。城里卖的粗粮总差点味道。可能是化肥用多了的缘故。
自家种的红薯就是甜。现在超市里的总感觉水唧唧的。建议每天粗粮占主食三分之一。
突然全部换成粗粮身体受不了。老人常说"粗粮养人细粮养嘴"。
这话确实有几分道理。但现在的粗粮和过去不太一样了。种植方式变了味道自然不同。
吃粗粮要循序渐进。给肠胃一个适应的过程。
突然大量吃可能会便秘。搭配足够的水分很重要。粗粮虽好但不能当药吃。
真有毛病还得看医生。你最爱吃什么粗粮？
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