中威网第406期威士忌拍卖公告 | 珍藏佳作 奢雅臻味

2025年6月24日20:00，中威网第406期威士忌拍卖开始预展。

拍卖标的：100件

线上预展时间：

2025年6月24日20:00-6月27日20:00

（“中威网”APP / “中威网拍卖”微信小程序）

预约看展：400-830-5299

开拍时间：2025年6月27日20:00

结拍时间：2025年6月29日22:00止（延时除外）

拍卖方式及竞价规则：设有起拍价的增价拍卖方式，拍卖结束时出价最高的且不低于保留价的竞价人则竞买成功。本次拍卖活动设置延时出价功能，在拍卖结束前，每最后5分钟内有竞买人出价的（以系统接受竞价时间为准），则整场拍卖活动顺延5分钟。

有意竞拍者请注册中威网会员并缴纳保证金报名。中威网诚邀您参与本期拍卖，一起纵享威士忌的魅力！

部分拍品展示

The Munros 麦卡伦30年1991-2021单桶

The Munros Macallan 30 Year Old 1991-2021 Single Cask

▲酒精度：40.2% 容量：700ml

起拍价：12600元

1991年蒸馏，2021年装瓶，雪莉桶，桶号：8788，限量144瓶。

蒸馏厂：麦卡伦，除了拥有先天的水质、气候和地形等优势，对每一个制酒环节更是有着超乎奢侈的坚持，才能打造这无与伦比的醇和口感与丰富香气。纯净的水源是酿造优质纯麦威士忌的第一步，当河水从苏格兰山丘或沼泽地慢慢流淌至酒厂时，大自然赋予的气息造就了威士忌的纯净风味。除了得天独厚的自然条件外，麦卡伦对六大标柱的坚持，百年来的酿酒智慧遵循古法蒸馏，只取二次蒸馏后16％最精华的酒心及不含任何人工添加物，使用最高等级橡木桶进行陈年熟成的自然过程，让麦卡伦一路走来始终保有自己最独特的迷人香气与珍贵感受。

莫丽斯THE MUNROS系列同名致敬苏格兰雄伟的莫丽斯山（MUNROS），旗下各款单一桶单一麦苏格兰威士忌原酒，完美展现对极限的挑战、对极致的追求，与苏格兰莫丽斯山(MUNROS)的各个山峰一样，各自独立美 好，使人敬畏却也蠢蠢欲动、欲罢不能，向威士忌和攀登爱好者展示苏格兰的自然风光风土人情的同时，分享来自苏格兰凯尔特民族勇于攀登追求精进的精神。

格拉斯哥曾经是一个拥有活跃蒸馏贸易的城市，但到了21世纪，只剩下一家酿酒厂（生产谷物威士忌的斯特拉斯克莱德）。 2012年，格拉斯哥酿酒厂公司成立，在1975年位于斯特拉斯克莱德城墙内的Kinclaith酿酒厂关闭后，37年来首次将麦芽威士忌的蒸馏业务带回这座城市。格拉斯哥威士忌是热衷威士忌事业的苏格兰知名装瓶商，近年来不遗余力地为其Munros系列增添高品质的单一麦芽威士忌。

麦卡伦旗舰店限量款2016\2017\2019\2020

Macallan Boutique Collection2016\2017\2019\2020

▲ 容量：700ml

起拍价：19000元

麦卡伦旗舰店限量款2016（The Boutique Collection 2016）

麦卡伦为了纪念中国台湾桃园机场开设了全球第一家麦卡伦旗舰店的开幕，于2017年02月特别设计并推出了一款限量版威士忌—— The Boutique Collection2016。

这款The Boutique Collection瓶身上所印的插画是伊斯特‧艾尔奇庄园古堡（Easter Elchies House）。这座建筑屹立于于麦卡伦庄园的中心，创建于1700年詹姆斯一世时期，是麦卡伦的精神庄园。

虽然The Boutique Collection 2016是一款无年份、无酒龄酒款，但是据说这款酒是由麦卡伦为伊斯特‧艾尔奇庄园古堡的私人访客预留的上好原酒调制而成（没具体说明原酒熟成的桶型）。这款酒容量为700ml，酒精度数为57%。

麦卡伦旗舰店限量款2017（The Boutique Collection 2017）

为了庆祝全球首间麦卡伦旗舰店开幕一周年，麦卡伦特别推出The Macallan Boutique Collection 2017 旗舰店限量款，承袭2016 年第一款的专属尊荣，由首席酿酒大师Bob Dalgarno从原本仅为麦卡伦精神庄园宾客保留的橡木桶中，挑选出高比例的初次熟陈雪莉桶原酒勾兑而成，更在香气的表现上完美运用了酿酒师的百年智慧，浓郁奔放同时也优雅细致，不仅有麦卡伦经典丰富的雪莉桶风味，更融合了麦卡伦制酒工艺对当代威士忌香气的诠释。

由于仅能选用麦卡伦精神庄园窖藏的特定熟陈橡木桶，The Macallan Boutique Collection 2017 从一开始橡木桶的精心挑选，至酿酒师悉心勾兑的极致工艺，皆完美展现少量与专属的独特身份，不仅代表着麦卡伦对未来的礼赞，也是麦卡伦呈献给中国台湾旅人的经典之作。

包装以蔚蓝色为主题，加以新颖绚丽的金属光泽，以此彰显脱俗不凡的香气。将傲立于麦卡伦酒厂中心的精神庄园伊斯特•艾尔奇庄园(Easter Elchies House) 以古典技法的水彩插画优雅呈现，瓶口封签也保留了富饶雅趣的传统形式，使收藏者或赠礼者能够依据个人喜好书写上独具巧思的字句，更是纪念并向2017年致敬的最佳心意表征。

麦卡伦旗舰店限量款2019（The Boutique Collection2019）

The Boutique Collection 2019的包装风格与麦卡伦免税专供的Quest系列保持一致，其熟成于美国和欧洲橡木雪莉风味桶（American and European oak sherry-seasoned casks），并且依然为无年份、无酒龄酒款，酒精度数为52%，容量为700ml。

麦卡伦旗舰店限量款2020（The Boutique Collection 2020）

此款正是结合了不断的探索和对体验的渴望，激发了专为麦卡伦旗舰店的游客打造的系列。此酒款由甜味果干，太妃糖和生姜的香气，在美国和欧洲橡木雪莉桶酝酿过后能够在果味和橡木味之间达到平衡。

更多拍品详情，请留意本期拍卖，敬请期待！