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澳洲品牌Breville®铂富®正式登陆中国,于上海启幕咖啡萃享之旅

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   上海 2025年6月17日 /美通社/ -- 享誉全球的生活美学品牌Breville铂富于1932年创立于悉尼,90多年来始终以消费者需求驱动创新,通过巧思设计和革新科技打造现代家庭厨房,激发丰富多样的烹饪灵感。这种理念贯穿着铂富发展的每个阶段:1970年代,铂富推出成为了现代热压烹饪启蒙的烤三明治机;2006年,铂富推出了革命性的全球首款宽径进料榨汁机;而自2009年开拓咖啡科技领域开始,铂富半自动研磨一体咖啡机连续多年荣获国际精品咖啡协会颁发的咖啡领域权威奖项、红点奖等设计奖项,畅销全球,让消费者在家就能享受大师级别精品咖啡,专注悦己体验。

  今年,Breville铂富以"让消费者在家即可体验第三波精品咖啡"为愿景,正式进驻中国市场——作为第三波精品咖啡的倡导者,铂富突破想象边界,轻松实现那些"原以为不可能"的咖啡创意,从一粒咖啡豆,到杯中醇香,让更多的咖啡爱好者与铂富一同"萃享丰「富」瞬间"。

   传承聚合,丰「富」交响

  Breville铂富隶属BRG GROUP,以澳大利亚品牌Breville铂富为起点,通过收购意大利品牌LELIT和西雅图品牌BARATZA,构建起一个涵盖三大咖啡文化代表性地区的强大品牌矩阵,铸就了独特而强大的品牌DNA。

  意大利作为浓缩咖啡的发源地,一直有世界咖啡之都的美誉;西雅图则被誉为美国西海岸的咖啡圣地,以活跃的咖啡文化影响力闻名全球;而澳大利亚作为全球第三波精品咖啡浪潮的重要策源地,始终以开拓者姿态引领行业发展,践行先锋的可持续咖啡理念,更通过举办例如墨尔本国际咖啡博览会等年度行业盛事,持续巩固其全球影响力。BRG GROUP品牌矩阵携手全球精品咖啡核心产地孕育的知名品牌,共同打造融合多元文化的生活美学范式,跨越地域界限,呈现匠心与品质的丰富体验。

   四大要素,一键开启

  一杯好的咖啡见证了人们对生活品质追求的不断提升,而要制作出一杯完美的精品咖啡,关键在于四大关键要素的精准协同:18-22g的标准粉量,9 Bar的恒稳压力,93℃的恒温水温[1],与绵密细腻的蒸汽奶泡。Breville铂富以革新设计理念和专业级工业技术将以上维度融于一体,以稳定性能满足精品咖啡四大要素参数,用户仅需指尖轻触,即可在家轻松还原专业级精品咖啡的风味体验。

  铂富的精品咖啡四大要素包括:

  • 研磨:18-22g粉量公式,粉量适配不同风味。磨豆机采用高精度锥刀设计,消费者可根据咖啡豆品种、烘焙程度和口味偏好,精准调整研磨度,从而释放咖啡豆的本真风味。
  • 萃取:9 Bar恒稳萃取,呈现丝绸般丰盈油脂。铂富采用低压唤醒和高压萃取相结合的方式,先用低压预浸泡,让咖啡粉均匀湿润、充分膨胀,然后以黄金压力稳定萃取,全面释放香气与醇厚风味。可视化压力表同步实时监控萃取压力,确保每杯咖啡都达到出色的风味平衡。
  • 温控:93℃恒温水温,释放咖啡风味层次。PID智能温控系统精密调节,以精确的温度控制,成就醇厚均衡的大师级味觉体验。
  • 蒸汽奶泡:每毫升约100万绵密奶泡,以强劲蒸汽系统,为拉花艺术缔造如丝绸般柔滑的天鹅绒质感基底,轻松提升拉花体验。

  Breville铂富以专业级配置诠释精品咖啡与便捷体验的黄金平衡,引领第三波咖啡浪潮,以对高品质咖啡制作的理解融入每一次研发,将匠艺体验带入更多家庭。第三波咖啡浪潮以深度认知咖啡品质工艺为核心,注重咖啡豆种植者与原产地间的联结,更构建起消费者与咖啡生命旅程的情感共鸣——从种子萌芽的生机,到烘焙研磨的蜕变,再到萃取后杯中流转的醇香,直至与你相遇的丰富珍贵瞬间。

   驭繁于简,大师自成

  在家复刻一杯理想咖啡的旅程中,毫厘之差往往成为风味分野的关键。而不同铂富机型搭载的各种功能,让不同需求的消费者都能成为咖啡大师,打造操作极简而余韵悠长的丰富萃享瞬间。铂富咖啡机兼顾Simplicity(操作简单易懂)、Authenticity(释放本真香气),和Discovery(探索多样风味)三大维度,以三大产品系列为不同需求的消费者呈献多样臻享咖啡体验。

  • Personal Mastery(自主掌控):本系列产品兼顾操控感与易用性,以半自动研磨一体机铂富BES878为例,配备LCD智能界面、集成式定量研磨系统,和ThermoJet瞬热系统,让精准和速度在此融合。
  • Assisted Mastery(智控协同):如果享受咖啡制作,但仍需设备辅助难以掌握的部分环节,化繁为简,本系列的铂富BES876以辅助压粉系统解决常遇的飞粉问题,同时搭载粉量校准系统,让大师级粉饼和风味触手可及。如果更偏爱触控操作的便利体验,BES881以智能触控交互的LCD屏呈现饮品配方与关键参数,并搭载了自动奶泡系统,根据牛奶类型自动校准蒸汽维度,生成顺滑微奶泡,为你的拉花锦上添花。
  • Instant Mastery(一键臻享):如果想无需任何操作负担,一键触发完美流程,此系列的铂富BES990以全自动化流程解放双手,7英寸彩屏触控一键即达,双锅炉系统惠呈专业级温控,以全自动化流程成就半自动化式的专业风味,在便捷的同时,成就殿堂级精品咖啡体验。
  • 铂富以精密功能重构复杂变量,将专业级咖啡师操作一键送达杯中。即使是零基础用户,亦可稳定输出浓郁均衡风味,享受独特的咖啡时刻。

   丰「富」之旅,此刻焕启

  Breville铂富中国正式发布活动落址上海愚园路,这条承载沪上百年历史,如今又滋养着现代咖啡文化的街道,与品牌追求品质生活的愿景深度契合。活动以"萃享丰「富」瞬间"为题,邀请品牌高层、澳大利亚领事馆代表、行业专家、媒体代表及生活美学博主齐聚现场,探讨居家享受精品咖啡的悦己艺术。

  活动现场向宾客展示品牌与精品咖啡的历史渊源与设计哲学,诠释铂富的灵感风味与美学理念。品牌同时邀请多位专业咖啡师,于现场展示与引导宾客使用铂富咖啡机,感受专业性与易用性平衡的理念。现场也提供围绕铂富咖啡机制作的意式浓缩调制的各式特饮,邀宾客品鉴以探索铂富的风味可能。铂富亦邀请宾客一同踏上"探味征途",根据地图指南打卡现场多种体验,见证风味共鸣时刻,感受丰「富」萃享瞬间。

  6月13日,铂富品牌高层及澳领馆代表于活动现场,与多名行业专家、媒体及博主伙伴共同探讨对铂富品牌进入中国的期待与前景展望。

  Breville铂富亚太区总裁Mark O'Kelly 在活动开幕致辞中表示:"今天,我们在这里庆祝铂富正式进入中国市场,这是我们在发展过程中一个意义非凡的时刻。1932年,铂富在悉尼诞生,我们始终秉持创新、设计与性能卓越的理念,鼓励每一位消费者实现‘萃享丰「富」瞬间'的生活哲学。中国堪称咖啡消费领域最令人振奋且前景广阔的市场之一。我们坚信,铂富(Breville)能够契合中国消费者的追求与喜好,让咖啡爱好者凭借我们的‘咖啡四大要素'配方,在家中舒适惬意地享受‘杯中的卓越美味'。"

  澳大利亚驻上海总领事馆商务处商务领事Stephanie Smith也分享了铂富品牌与澳大利亚咖啡文化的深厚渊源,"在澳大利亚,咖啡是一种生活方式。从墨尔本幽静的巷道咖啡馆到悉尼熙熙攘攘的浓缩咖啡吧,我们以制作醇香的咖啡而自豪。铂富 Breville 是澳大利亚的著名咖啡品牌,长期以来一直是精确、创造力和将日常仪式感提升为艺术的代名词。Breville铂富在这个激动人心的发展时刻来到中国,带来了让人们 足不出户,在家就能品尝到精品咖啡的各类咖啡工具——把这样匠心独具的咖啡机带到中国不仅仅是一个商业决策,也是一种文化交流。"

  Breville铂富全球传播总经理Lucy Martyn随后致辞,感谢到场嘉宾,并分享道,"Breville 拥有超过九十年的荣耀积淀。我们深信,卓越的产品不仅仅是高效运行,更应为使用者带来愉悦的体验。因为咖啡不仅仅是一种饮品,更是一种日常仪式。我们满怀钦佩地见证了中国咖啡文化的蓬勃发展,在规模、创意和精致程度上都取得了令人瞩目的成就。今日,我们深感自豪能够进入中国,并将 Breville 在咖啡领域的专业产品带到这里和大家分享。"

  Breville铂富中国区总经理徐频女士提到,"在第三波咖啡浪潮中,铂富始终以‘品质生活创领者'的姿态勇立潮头。我们引以为豪的铂富精品咖啡四大要素,是数百位行业前沿咖啡工程师的匠心凝练,用科技打破专业壁垒,让精品咖啡成为每个人触手可及的日常仪式。未来,我们将与大家以咖啡为纽带,共同萃享每一个「铂富」的丰富瞬间。"

  目前,铂富旗舰店已于5月16日在天猫、京东平台正式开售,开启丰盛之旅。

[1] 9 Bar及93°C均来源于Breville实验室。

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