星巴克终于降价，中国品牌崛起让咖啡价格不再居高不下

星巴克终于低下头了。从1999年进入到中国市场，26年以来，星巴克价格一直是居高不下，整整都在30块以上。今年的6月10号以后，星巴克以星冰乐、冰摇茶、茶拿铁等数十个产品一起开始降价，最低的降到了23块钱。

很多人都在问，星巴克为什么这个时候降价？为什么高昂的20多年来的头，今天终于低下了？我在这说，是中国企业、中国品牌教会了星巴克降价，或者说教会了星巴克做人。这里面有几个非常关键的因素在这起作用。

第一个起作用的就是中国企业，以瑞幸咖啡为主。瑞幸咖啡这些年来异军崛起，在中国境内开了1万多家店，远远超过星巴克。第二个再看看当下的中国人的消费习惯。星巴克是以第三空间，以“上午咖啡，下午非咖”这样的消费特点在中国立足了脚。但是现在看，整个无论是从办公环境，还是从90后00后的办公的习惯，可以说星巴克的第三空间没有多大优势了，也就是人流不太多了。

第三个就是更加重要的，人们对咖啡的需求，对咖啡的吸引力。原来对咖啡相应的来讲是奢侈品，那么现在咖啡回归到咖啡的基本上的本源来了。也就是人们对咖啡的认识，对咖啡的需求，基本上咖啡就咖啡，像茶一样属于饮料一类的。它不再是一个奢侈品，不再是一个高端饮品，而是一般性的大众饮品。那么作为大众饮品，价格也是主要的参数之一。

因此无论是消费习惯，还是消费的人群，还是中国企业崛起了，那么这样对星巴克来讲绝对是一个非常大的一个挑战。而且星巴克这一降，可以说将对它带来巨大的影响，影响主要有两个点。

第一，星巴克的降价，未来对星巴克的整体定位来讲将是非常不利的。或者说一降，把身份身段反而降模糊了。原来星巴克定位在高端，这一降下来，那么基本上它的定位到底是高端，还是中端，还是中低端？第二，在降价就能赢得市场了吗？降价虽然短期内能够带来一定的销量，起到一定时间内的促销作用，但是降价绝不可能维持星巴克长期的增长。

因此星巴克的降价仅仅是开始。如果说未来的星巴克在中国的发展如果做判断来讲，我不看好。星巴克这一降，未来可能就是一降、二降、再降，最后可能在中国市场不断的萎缩。最后能否在中国市场能够存留下去，一是看他们的经营情况，二也要看我们中国企业的崛起。对星巴克未来的发展，我们拭目以待。