山西大同：“非遗赋能+产教融合”助力黄花产业绽放活力

近日，山西省大同市云州区唐家堡村忘忧母亲花工坊开班仪式举行。首批参加工坊的20多位乡村妇女，通过能工巧手编织出一朵朵形态各异的黄花工艺品。这些以“花艺+炕头经济”为特色的大同黄花文创产品，不仅为乡村妇女搭建起技能提升平台，更以“一朵花”的力量撬动农村经济，助力黄花产业绽放活力。

近年来，大同市以“中国黄花之乡”为品牌依托，通过政策扶持、技术创新、产业链延伸，推动黄花产业向规模化、多元化发展。特别是“非遗赋能+产教融合”的双轮驱动，为进一步深化黄花全产业链布局，推动小黄花成为乡村振兴大引擎，提供了有效支撑。

忘忧母亲花开班（宋佳烨摄）

大同黄花栽种始于北魏，已有1600多年的栽培历史。目前，大同黄花种植面积达26万亩，总产量达到18万吨。已开发出菜品、饮品、功能产品、化妆品、文创产品六大系列130余种产品，同时远销美国、加拿大、德国、日本、韩国等国际市场。2023年，大同被授予“黄花之都”。

在云州区，黄花采摘后的废弃茎叶曾是困扰农户的难题，如今却摇身一变成为“宝藏原料”。云州非遗黄花文创代表性传承人、工坊负责人孙润先带领研发团队另辟蹊径，以黄花采摘后的废弃茎叶为原料，深入挖掘黄花茎叶缓解失眠、忘忧健脑的保健价值，组织布艺技师、缝纫技师，带领周士庄镇三条涧村脱贫户妇女，将传统手工艺与现代设计结合，制作出“美梦忘忧枕”“健身锤”“香囊”等系列黄花产品。这些产品受到广大游客和市民的关注和欢迎，有效带动了黄花三产融合发展和农民增收。2025年，该工艺产品成功获评市级非物质文化遗产。值得一提的是，孙润先用黄花秸秆、叶子和野生艾草等有机农产品下脚废料的创新举措，已申请注册了商标及专利保护。

顾客挑选黄花非遗产品（宋佳烨摄）

为进一步扩大生产规模，提升黄花产业第三产业附加值，该团队在原周士庄黄花美梦枕第一帮扶车间合作基础上，还与云州区社区服务中心新华里社区达成合作意向，组建社区文创加工第二帮扶车间，同时在唐家堡忘忧小镇组建第三帮扶车间。这些帮扶车间以“手工制作+中医药特色”为核心，为当地妇女搭建起家门口的创业就业平台。通过“培训+实操+订单”模式，让村民坐在炕头就能学技术、做产品、拿收入，把闲散时间利用起来创业增收。目前，项目年收购黄花秸秆超10万斤，年销售额达50万元，既解决了秸秆处理难题，改善了乡村环境，又带动农户增收，成为黄花产业三产融合发展的生动实践。

乡村妇女学习编织忘忧花（宋佳烨摄）

从废弃茎叶到非遗瑰宝，从帮扶车间到产教融合平台，大同黄花产业正以创新姿态释放蓬勃活力，在乡村振兴的道路上大步前行，书写着产业兴旺、农民增收、文化繁荣的新篇章。

文 / 李东臻 通讯员 马静波 宋佳烨