列国鉴·中东地区丨记者观察：从宰牲节透视多面中东

新华社开罗6月11日电 在今年的宰牲节期间，中东地区民众本应按照传统宰牛宰羊，购买食品和新衣，与亲朋好友欢聚。然而，当前中东国家的社会现状差别巨大，有战乱饥荒，有经济低迷，也有加速发展……透过这个节日，可以看见多面的中东。

战乱阴影笼罩

2023年10月以来，巴勒斯坦加沙地带一直深陷战乱。

在加沙中部代尔拜拉赫市郊区的一处临时难民营，逃难至此的41岁妇女阿米娜·贾布尔坐在破旧帐篷内的薄垫子上，身边是她的三个孩子。

“战争前，宰牲节意味着做甜点、买新衣、走亲戚。”贾布尔说，“现在，我们只有豆子吃，连干净的饮用水都没有，哪有条件过节。”

贾布尔原本住在加沙城，去年家宅遭以军空袭后，她被迫带着孩子们逃离。“我们已经几个月没见过肉了。孩子们不要求过节，只希望能吃上面包或者土豆。”

在加沙南部城市汗尤尼斯，同样背井离乡的教师拉娜·迈赫迪说，她的学生们家里只吃得上豆子和米饭，罐头食品已断供一个多月。“有些人无家可归，有些人失去至亲，其他人在饥饿中挣扎。所有人都饱受煎熬。”

联合国方面上月说，加沙200多万人口中，五分之一在挨饿。

动荡加剧民生之苦

同样遭受战火侵袭的还有苏丹。这个本就贫穷的国家已持续两年多处于武装冲突之中。

乘车前往苏丹首都喀土穆南部的哈瓦牲畜市场，沿途可见焦黑的汽车残骸僵卧路旁，无声诉说着战争创伤。

牲畜市场里，寥寥无几的顾客与商贩讨价还价。“今年运羊卡车的租金是战前的十倍，草料价格大涨，兽药更是有钱都难买。”牲畜商人易卜拉欣·穆罕默德·图姆说，“我把羊从北科尔多凡州运到喀土穆，以前两天的路，现在得绕路一个多星期，不仅要给各个检查站塞钱，还遭遇过抢劫、盗窃、袭击。这羊能不贵？”

“除了少数有钱人，大多数人根本买不起羊。”61岁的伊萨姆丁·穆赫塔尔在市场徘徊良久，最终什么都没买。

上月，苏丹冲突双方之一的苏丹快速支援部队撤出喀土穆州，首都地区终于恢复平静。46岁的伊马德·阿瓦德带着家人从埃及回到喀土穆过宰牲节。“走在街上不用再提心吊胆，巷口也看不到端枪的人了。”他感慨，“虽然水电还没恢复，但能和家人以及相识20年的老邻居一起过节，感觉真好。”

在叙利亚，人们迎来去年底政局剧变后的第一个宰牲节。

受十多年内战和西方严酷制裁的影响，叙利亚深陷经济困境。叙新政权取消了对大饼、燃气等关键生活物资的供应限制，但也取消了相关补贴。民众生活开销因此大幅上升，许多家庭连生活必需品都无法保证。

在地区多国向叙利亚伸出援手，西方取消部分对叙制裁的情况下，叙利亚人似乎看到一丝希望，但国家重建之路道阻且长。

首都大马士革一家服装店的老板阿布·贾瓦德说，生意远没有达到期望水平，人们感觉形势相对安全了，也有了些乐观情绪，但经济还远没有跟上。

活羊已是奢侈品

按照传统，中东国家民众过宰牲节要宰牛或羊。但今年，活羊成了难以负担的奢侈品。

在北非国家突尼斯首都突尼斯市，节日前夕的活羊价格已经涨到每只1200到1700第纳尔（约合400到566美元），相当于当地中等阶层就业者一个月的收入。很多家庭因而选择节俭过节，仅购买一些羊肉。

活羊价格上涨的直接原因是干旱，深层原因与突尼斯经济低迷、通货膨胀有关。突尼斯贸易部经济研究中心主任祖海尔·布齐安说，长期干旱破坏了牧场，导致饲料涨价，养殖户面临的高成本最终转嫁到消费者头上。

同处北非的摩洛哥，也深受干旱之苦。

今年2月，摩洛哥国王穆罕默德六世在全国讲话中说，“气候和经济挑战”导致摩洛哥牲畜数量大减，价格上涨，宰牲活动会给收入有限的人群带来明显经济负担。他呼吁民众在今年的宰牲节不要进行传统宰牲活动。由此，摩洛哥各地纷纷取消节前的羊市。

在埃及，人们同样面临牲畜价格上涨。由于长期结构性问题及地区冲突影响，埃及经济增长乏力，民生承压。一些民众在宰牲节选择骆驼作为牛的替代品。

“经济不好，节日牲畜整体需求低于往年。买骆驼比买牛便宜些。”首都开罗附近比尔加什骆驼市场的商贩拉菲克·哈拉夫告诉记者。

“我的预算只允许我买一头小骆驼。”正在市场选购的会计师穆罕默德·赛义德说。

电商成节日新宠

中东也有一些国家处于经济社会发展的上升期。宰牲节期间，这些国家迎来购物潮，网购成为越来越多消费者的选择。希音（Shein）、Temu等跨境电商平台凭借多重优势，吸引了不少年轻人和中产家庭。

在沙特阿拉伯，33岁的超市采购主管玛莎勒·马斯拉告诉记者，她几乎所有宰牲节购物都在手机上完成，从阿拉伯长袍到礼物等。马斯拉说，这些平台的应用程序使用方便，而且配送服务好，商品直接送到家门口。“我感觉，越来越多沙特年轻人在使用中国电商平台”。

44岁的科威特政府官员赫芭·阿巴斯说：“早几年我就开始使用希音，这个平台的女装和节日配饰选择非常多，价格也合理。我最近开始接触Temu，它的商品种类很多，特别是家居用品和实用工具，很有新意。”

在阿拉伯联合酋长国，中资企业温超集团以丰富的食品类商品，得到消费者的青睐。“宰牲节期间，不少家庭在我们的平台采购节日食材和礼品。”企业负责人介绍，“阿拉伯顾客下单整只羊、香料、甜点等，华人顾客偏好水果礼盒、藏红花、椰枣等节庆食品。”

约旦经济学家穆尼尔·达耶说，约旦进口的中国产品早已不局限于传统纺织品，各类生活用品和工业机械等都在进入约旦市场，而随着中国汽车品牌进入，约旦进口的中国产品越来越呈现多样化、高端化趋势。（记者：吴宝澍、黄泽民、张猛、程帅朋、冀泽、黄灵、霍晶、姚兵、张健、尹炣、何奕萍、温新年；视频：杨依然）

来源：新华网