山东
齐鲁晚报·齐鲁壹点记者 赵清华 赵子喆 通讯员 王帅
一张职业技能证书能带来什么？在济南市钢城区，它正成为农村劳动力端稳就业 “饭碗” 的 “金钥匙”，更是撬动乡村振兴的 “新引擎”。5月以来，济南市钢城区人社局接连推出乡村振兴小产业系列养老护理、中式面点、家庭保洁、母婴护理等特色技能培训，让农村劳动力在掌握一技之长的同时，也为辖区民生服务与产业发展搭建起人才输送桥梁。
养老护理培训赋能 “银发经济”，筑牢民生保障网
“学会心肺复苏后，在家照顾老人更安心了，没想到还能凭证书去养老院上班。” 里辛街道参训学员王大姐的感慨，道出了钢城区职业技能培训的民生温度。5月21日，由钢城区人社局主办的2025年第十六期职业技能培训（养老护理专场）在里辛街道开班，15项实用技能培训涵盖老年人日常护理、急救技术、疾病期护理等核心内容，通过 “理论 + 实操 + 考试” 的闭环教学，确保学员 “学了就能用”。
此次培训创新采用数字化管理模式，人脸识别签到、实时录像监控贯穿全程，同步提供免费午餐、学习用具等后勤保障。截至5月底，全区已累计开展12期专题培训，覆盖361人次，合格学员均获颁职业技能证书并优先推荐至本地养老机构就业。济南市钢城区人社局工作人员娄西伟介绍：“随着老龄化加剧，养老护理行业缺口达数千人，我们通过精准培训，正推动农村劳动力从‘体力型’就业向‘技能型’就业转型。”
炸油条炸出 “创业密码”，小面点撑起增收大梦想
当养老护理培训在里辛街道如火如荼开展时，艾山街道的农村劳动力正忙着解锁 “炸油条” 里的财富密码。5月15日，钢城区乡村振兴小产业（中式面点）技能培训班正式开班，3天课程里，专业面点师手把手传授和面劲道、发酵秘诀、炸制火候等核心技术，同步讲解食品卫生安全规范。“原以为炸油条就是‘倒油、下面’，没想到面团发酵温度要精确到 38℃，油温控制在 180℃才金黄酥脆。” 参训学员李大哥拿着刚出炉的油条感叹，“学会这门手艺，既能摆早餐摊，也能去饭店应聘，路子宽多了！”该培训班同样采用 “严管 + 厚爱” 模式，人脸识别考勤与录音录像双监管确保教学质量，考核合格者获颁培训证书，优秀学员可进一步考取职业技能等级证书。钢城区人社局党组成员朱渊哲表示，中式面点培训瞄准农村劳动力创业需求，后续将联合餐饮协会提供创业指导、摊位对接等 “一站式” 服务，让小技能真正成为增收 “大引擎”。
政策护航构建长效机制，技能红利惠及千家万户
从养老护理到中式面点，钢城区正以 “小证书” 为支点，撬动农村劳动力就业创业大民生。据统计，截至目前全区已开展各类职业技能培训44期，覆盖1500余人次，带动332人实现本地就业。“一张证书背后，连着家庭增收和乡村振兴的双重期盼。”
济南市钢城区人社局下一步将深化 “精准培训 + 跟踪服务” 模式，依托示范街道经验推广、创业成功人员典型示范等举措，打造 “培训 - 就业 - 服务” 闭环生态，让更多农村劳动力凭借一技之长融入乡村振兴大局，真正实现 “培训一人、就业一人、致富一家、带动一片” 的良性循环。
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