上海首批！闵行率先试点低碳稻米

如何在农业生产过程中降低碳排放，上海正在做出新的努力。据了解，上海首批用于低碳稻米“碳标签”认证的稻秧将在闵行区浦江镇大治河南岸的农田里完成移栽，探索水稻大田种植的碳减排方案。

上海入梅以来的瓢泼大雨，让谷杰粮食专业合作社的稻秧田里变得热闹起来，雨点密集地砸在秧苗上，发出“沙沙”的声响，如同一首激昂的乐章，充满了生机与活力。谷杰粮食专业合作社理事长郭杰介绍，这些是用上海市农业生物基因中心最新选育的“沪旱香软61”节水抗旱稻培育的秧苗，去年刚刚通过上海市主要农作物品种审定。“秧苗现在已经长到12厘米左右了，估计到十四、五号插秧，大概一周以后开始做记录，按照24节气去做记录，记录它的分蘖和碳排放，基本上等到全部分好了以后，看不到行距了，只能看到一片绿油油的，就不再用水了，我们这叫“水种旱管”。”郭杰说。

“沪旱香软61”生长期后半段稻田不用灌水是碳减排的关键所在。上海市农业生物基因中心合作推广部赵洪阳博士介绍，传统水稻种植模式由于要用水淹没稻田，在缺氧环境中厌氧的甲烷菌会分解土壤中的有机质，向环境排放甲烷，而甲烷的温室效应是二氧化碳的80倍以上。“特别是夏天七、八月份，田间不需要淹水层，就不会天天‘咕噜咕噜’冒泡泡，其实那些就是田间在排放甲烷，以前大家可能对这个不太关注，现在国家在提“碳减排”的概念了之后，充分地挖掘它的优势，所以在上海是首例，我们也在探索。”

赵洪阳专门为谷杰粮食专业合作社的“碳标签”认证试验精心设计了对比种植方案。“今年我们会放置6个稻田温室气体减排的装置来做低碳的监测，就是正常的水田跟我们旱作的节水抗旱稻这两个田块的差异，然后会做一个低碳稻米的标签的认证，想把这边做成上海首个低碳标签的优质稻米品类。”

稻米“碳标签”认证技术开发方——上海市农业科学院生态环境保护研究所气候变化与绿色生产研究室主任周胜研究员告诉记者，我国水稻种植产生的温室气体排放约占全国农业排放量的23%，通过农业技术创新降低碳排放大有可为。“通过减少稻田甲烷的排放，对于我们农业领域的减排是非常重要的。目前利用节水抗旱稻进行旱管种植，和传统的淹灌种植相比，它的稻田甲烷减排可以达到90%以上，所以这个是非常大的一个减排幅度，而且是在基本保证粮食安全的前提下来进行的减排，所以是非常有前途的一个减排技术。”周胜说。

尽管上海水稻种植体量很小，但是谷杰粮食专业合作社用上海种源、上海技术探索上海方案，为与上海土壤气候条件接近的长三角地区水稻低碳种植探路。

图文：上海人民广播电台（ 作者: 俞承璋 ）

部分图片由AI生成

转录编辑：陈怡婷

初审：岳顺顺

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