6月10日,新华社中国经济信息社在第五届中国(宁夏)国际葡萄酒文化旅游博览会期间发布《中国葡萄酒产区发展指数报告(2025)》。
报告显示,我国地域广阔,气候类型复杂多样,全国大大小小的葡萄酒产区分布在北纬24°—47°及东经76°—132°之间的广大区域,种植基地的海拔分布在1米~3319米的不同高度上,是全球葡萄酒产区分布最广、气候类型最多样的国家。从行政区划来看,这些葡萄酒产区广泛分布在全国20个省级行政区,但主要集中于宁夏、新疆、甘肃、河北、山东、云南、辽宁和吉林8个省份,并集聚形成包括宁夏贺兰山东麓在内的13个主要子产区。
注:标*的阿克苏慕萨莱思特色产区因规模尚小暂不列为主要子产区(来源:《中国葡萄酒产区发展指数报告(2025)》)
从地理空间和产业规模来看,我国8大葡萄酒产区、13个主要子产区呈现“一带两翼多点”分布格局。东起山东产区,西至宁夏、新疆产区,集中了5个10万亩以上产区,是酿酒葡萄黄金种植区和葡萄酒规模生产区叠加地带;西南高山地区和东北严寒地区3个1万至10万亩产区则构成了特色葡萄酒生产的“两翼”区域。“多点”是指20个省(区)具有地方特色的酿酒葡萄种植基地和葡萄酒酿造酒庄星罗棋布。
中国8大葡萄酒产区发展特点
产区名称
产区发展特点
宁夏产区
兼具东方美学与国际品质的全球酒庄投资新标杆
新疆产区
葡萄酒现代化创意工厂和异域风情的酒旅新空间
甘肃产区
千年丝路酿酒葡萄黄金带与葡萄酒产业文明走廊
河北产区
长城脚下的“风土会客厅”和京畿葡萄酒窖藏带
山东产区
中国葡萄酒产业投资目的地与全球化出海桥头堡
云南产区
改写传统纬度带认知的东方雪域极限风土试验场
辽宁产区
鸭绿江流域撬动全球冰酒版图格局的“黄金冰谷”
吉林产区
基于本土山葡萄品种凝萃出红色冰酒的东方风土
中国的葡萄酒产区数量众多、风格各异,既有承载千年丝路文化的西北黄金产区,也有改写传统纬度认知的西南雪域高地,更有国际范十足的东部沿海产区。无论是宁夏贺兰山东麓的国际品质,还是山东烟台的近代葡萄酒发源地,亦或是云南香格里拉的极限风土,每一个产区都在讲述属于自己的故事。
中国葡萄酒产区划分不仅描绘了葡萄园的位置,更勾勒出各产区的身份、脉络与未来方向,是中国葡萄酒独特性、多样性和巨大潜力的最好印证。一瓶中国葡萄酒,承载的不仅是风土记忆,更是一个产业的崛起之路。
下次品鉴时,不妨细读酒标上的产区名称——你的家乡,或许就在这杯葡萄酒的风味里。
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