广东
作者 | 栗秋
来源 | 广告案例精选（ID：ad2829）
每个经常点外卖的打工人都清楚，就算外卖平台上的商家有4.9的评分，多半也是用一些“小恩小惠”刷出来的。
在无数的外卖订单背后，藏着的是布满蟑螂的居民楼厨房，以及永远查无此店的“精致门头照”。
更讽刺的是，这类无实体店、伪造资质的“幽灵外卖”，评分竟常高于正规门店，低成本高利润的诱惑让它们如野草般疯长。
而京东外卖上线几个月后，这些被称为“幽灵外卖”的商家，遭遇了最强狙击手。
近日，刘强东一口气拉黑了近8000家无堂食门店，申请入驻餐厅通过率不足40%。
图源：东方网
京东外卖还推出了行业最严准入标准。
营业执照、卫生许可证只是基础，商家必须提交完整门店实拍视频和第三方平台评分。
并且京东深谙“群众的眼睛是雪亮的”，于是推出了全民监督机制：用户举报无堂食门店奖40元饭卡，推荐优质商家可得100元现金。
还在后厨装上了“直播”监控，消费者点开餐厅头像，就能实时观看厨师颠勺、配菜、装盒全过程。
有网友调侃现在点外卖就像玩侦探游戏一样，可以先看半小时后厨直播再下单。
今年年初时，刘强东曾放下豪言：“京东不做低端外卖，我们要做就做‘品质外卖’，所有商家必须证照齐全，确保食品安全！”
然而在福建电视台的暗访里，在京东外卖标注“品质堂食”的福州门店，实际竟是无证经营的幽灵餐厅。
面对这场信任危机，京东选择了“断臂求生”来挽回用户信任。
而这场风暴对于许多商家而言，既是危机也是转机。
那些真正拥有堂食能力、注重品质的商家，正迎来前所未有的发展机遇。
或许外卖平台的品质革命才刚开始，但至少已经有人开始捅破那层窗户纸了。
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