湖北
眼下多地新麦开镰，麦粒饱满却带着潮气。10000斤新麦含水20%，晒到15%得掉秤近600斤。麦收时节火燎腚，晒麦就是和老天爷抢时间。
老一辈都说“晒麦要翻三遭，潮气不跑粮不糟”。
可今年南方多雨、北方高温，晒场不够咋办？有人图省事堆着晒，结果底下麦粒发热发霉。也有农户用竹匾摊薄晒，每天早晚各翻一次。
但遇到连阴天，传统土法就显出力不从心了。
我个人觉得，该把老经验和新法子结合着用。
比如先在院墙上铺秸秆防潮，再把麦子摊成薄层。
有条件的咱租台烘干机，一小时能处理百八十斤。东北麦区要防夜间返潮，得用塑料布半盖着。南方梅雨说来就来，提前挖好排水沟是关键。
晒麦时得盯着天气预报，赶在雨前收进仓。要是潮气没晒干就入库，不出半月准长虫。去年老张贪快没晒干，一万斤麦子坏了两成。
咱算笔账：晒干多花两天工，能少丢几百斤粮。
现在正是夏粮归仓的节骨眼，容不得半点马虎。家里有晒场的赶紧清扫，没场地的联系村集体。合作社的烘干设备要提前预约，别到时候抓瞎。
晒麦时记得分批次摊晒，别把湿麦和半干的混一起。翻动麦子要用木耙，别用铁耙子伤了麦粒。晒到麦粒能咬出脆响，差不多就达标了。
装袋前再检查一遍，底部有没有没晒干的潮气。
粮食是咱农民的命根子，晒干入仓才算真收成。
今年天气多变，得多留个心眼、多跑几趟晒场。
您家的麦子开始晒了吗？
有没有啥好用的土办法？
赶紧行动起来，别让辛苦种的麦子坏在最后一步。记住：晒麦晒得细，粮仓才充实，日子才踏实！
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