江苏200余款绿色产品在淮安亮相，非遗特色产品一销而空

现代快报讯（记者 李子璇)淮安蒲菜、车桥芡实、灌云豆丹、有机芦笋、潮河湾有机鱼……5月24日，2025年江苏绿色食品宣传月启动仪式在淮安举办，一批地标地色农产品悉数亮相，非遗特色产品一销而空。

本次活动以“苏优绿品，匠心十年”为主题，通过举办绿色优质农产品集市暨产销对接交流会的形式与广大消费者见面。活动由省委驻淮安区、灌云县、沭阳县三地乡村振兴工作队联合主办，江苏省绿色食品协会承办。

绿优集市从3地优选了53家优质农产品生产企业带来200余款绿色优质农产品。淮安蒲菜、车桥芡实、灌云豆丹、高墟大米、潼阳花生等一批地标特色农产品悉数亮相；西瓜、各色西红柿、玫瑰花系列产品、绿雅食用菌等一批绿色食品深受消费者青睐；有机芦笋、潮河湾有机鱼、有机虾稻米等有机产品得到采购商的认可。集市所在地是著名的河下古镇，活动得到市民和游客的一致好评，现场销售呈现购销两旺的态势，特别是淮安区的钦工肉圆、朱桥甲鱼等非遗特色产品一销而空。

产销对接是本次活动的重头戏，结合以往经验和双方需求，协会邀请金陵饭店、苏鲜菜篮子、江苏禾田裕、比巴谷仓供应链、甄优选酒店管理公司以及江苏省餐饮行业协会等6家重点采购商与淮安区创兴德农业、苏食肉品、百斯特农业；灌云县五图河米业、嘉祥农业、花依农业；沭阳县高墟新地奇、康之源粮油、邦铭蛋业等9家生产企业开展面对面精准对接，协会秘书长燕东峰主持对接交流会。

金陵饭店副总经理葛达林表示，金陵饭店和省绿协在省绿办的指导支持下，签订了战略合作协议，2023-2024年，与洪泽湖螃蟹、江阴鲥鱼、高邮鸭蛋、永宁青虾等30多家“两品一标”生产基地达成有效合作，并授予8家单位“金陵饭店食材供应基地”；现场的淮安蒲菜、稻米油、车桥芡实等具有很强的竞争力，希望通过本次对接尽快达成合作；比巴谷仓通过现场调研收集企业需求，为下一步沟通提供更多便利；苏鲜菜篮子总经理谢永现场发布“保价格、优物流、快回款”合作机制，为生产企业提供多渠道销售保障；禾田裕桂总介绍了每年3个亿的优质食材采购需求；甄优选酒店管理公司肖总介绍旗下2家餐厅分别在2023年和2024年获得“绿色有机餐厅”挂牌，每日对绿色有机食材的需求主要集中在鱼类、米面和调味品；省餐饮行业协会副会长丁玉勇重点介绍了省餐协会员单位对绿色有机食材的需求。

本次活动通过“政府搭台、协会组织、企业唱戏”的方式，有效促进了绿色优质农产品产业链上下游的深度对接。

目前，全省持有绿色食品标志十年以上的生产企业已突破300家，彰显了江苏农业持续深耕绿色发展的坚定步伐。宣传月期间还将组织采购商基地行、绿优产品直播周等系列活动，通过线上线下双轮驱动，让更多优质绿色食品走进百姓生活，为乡村振兴注入绿色动能。