北京
出去旅行，除了美好的风景，最期待的就是当地的美食了！
日料以其清淡好入口的特质，很快便成为了很多外国游客到达日本后迫不及待品尝的一餐，然而到了2025年，这样的情况却变了，属实让人很尴尬了...
事情被报道之后，也让众人表示：哭笑不得...
“京都取消【一晚附送两餐】的旅馆不断增加。【纯住宿】【帮忙预约饭店】的现状是因为外国游客的真心话”
京都旅馆放弃提供餐食的一大理由，就在于外国观光客想象中的日本饭菜与旅馆提供的传统式料理相差甚远，导致客人订餐却不喜欢吃，造成食物浪费。
另外，住宿强制包餐，也导致旅馆与客人之间发生矛盾，语言不畅导致事情变得很麻烦！
“和想象中的日本饮食不一样”
记者走访了京都的几家旅馆当前的情况，得到了这些回答：
▼一间位于京都的老字号料理旅馆A，从去年夏天起就停止提供晚餐，只保留早餐服务。旅馆A受到许多外国观光客的青睐，外籍旅客占了九成以上。但是相对地，附餐的住宿方案却几乎没有需求。旅馆曾经为了维持料理旅馆的名号而苦撑，不过在厨师长退休之后，便决定不再提供餐点服务了。
▼外国观光客通过社交平台和旅行杂志来到日本，对日本的饮食充满期待。然而他们所看到的常常是油花漂亮的霜降寿喜烧、热气腾腾的拉面这类高热量美食。和豆腐、炖菜等朴实的传统日式料理相去甚远。
▼起初，外国旅客也会订购附两餐的住宿方案，但是实际吃过之后，才发现跟自己想象的日本料理有很大差异。许多客人在吃过第一餐之后，便要求『明天以后不用再备餐了』，导致出现大量临时退餐的情况。
▼旅馆也让记者看了实际被剩下的早餐，豆腐只被咬了一小角，香菇、蜂斗菜、红萝蔔等炖菜也几乎没动过。
▼旅馆A的经营者表示：很多客人几乎整盘都没吃，反而会去速食店吃早餐，或是在便利商店买三明治之类的。
▼的确，日本便利商店的食物相当受到外国人欢迎。便利商店还会贩售地区限定或季节限定商品，某种程度上也算是一种接触日本文化的方式。但是对旅馆业者来说，心境肯定很复杂吧。
除了上面这些理由，老厨师退休、外文能力不足等诸多因素的影响下，不仅是京都，日本各地的旅馆都吹起了“泊食分离”的风潮。
旅馆只需要专心提供住宿体验，饮食就交给专门的餐厅去烦恼。最多就是在客人需要饮食推荐的适合给出一些建议即可~
支持者认为这是“双向减负”——旅馆省下餐饮成本，客人获得更多选择权；反对者则痛心疾首：“没有会席料理的京都，和商务酒店有什么区别？”
社交媒体上，日本网友吵得不可开交，有人晒出旅馆提供的简易早餐照吐槽：“这和便利店饭团有什么区别！”
也有人力挺：“至少不用再为吃不完的生鱼片道歉了。”
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撰稿：Riga
图源：网络
微博@今日日本
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