5月21日,东南大学发布招聘公告,面向社会公开招聘管理岗位36个,专技岗位5个。公告显示,该校总务处计划招聘1名膳食管理办公室管理岗人员。要求食品、营养、烹饪等相关专业的博士。该公告引发不少网友讨论:“高校食堂岗位也要博士学历了?
现代快报记者注意到,据《东南大学2025年管理和专技岗位招聘说明书(第一批)》,该岗位主要负责学校食堂餐饮全链条监管与质量提升。岗位任务包括负责菜品开发、规划、核价、烹饪、第一、二课堂等文化建设等。
作为食堂的管理岗位,还要负责落实校园食品安全管理,开展食品安全隐患排查工作,协助拟定食品安全管理制度、食品安全风险防控清单、督促落实食品安全责任制。此外,也要负责撰写宣传报道等材料。组织开展从业人员食品安全教育、培训考核。
该校相关部门工作人员有提到,该岗位虽在岗位任务中提到“烹饪”,但不意味着日常工作是下厨房炒菜。炒菜并不是必须技能,而是说如果应聘者有这方面的实践经验,比如有厨师证、懂得食堂运营,那岗位匹配度更高。
对于该岗位的收入待遇,工作人员表示:“如果进入后续应聘阶段,会有详细介绍。管理岗一般按国家工资标准执行,科员等级的年薪大致在18万元左右。”
记者了解到,此前小米食堂就曾招聘过食品营养学博士,北京大学食堂也有硕士入职。
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来源丨澎湃新闻、荔枝新闻、上游新闻、现代快报
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