广东
- 京东宣布将开设首家“七鲜美食MALL”；广州一咖啡节上现1530元一杯的天价咖啡。详情请看红餐网《每日餐讯》。
社会热点
京东：将在哈尔滨开设首个“七鲜美食MALL”，外卖补贴升级
企查查消息，在“京东618惊喜开放日”上，京东宣布将在哈尔滨开设首个“七鲜美食MALL”，并于6月18日正式开业。该美食城将引入网红餐厅和老字号品牌，注重打造阳光厨房和即时互动体验，目标是吸引全年龄段的消费者。这一举措旨在加强京东的线下布局，通过餐饮业务吸引更多流量，与美团等竞争对手形成差异化竞争优势。同时，美食城还将借助京东现有的百万餐饮品牌招商资源，推动标准化复制和全渠道发展，进一步助力品牌招商和创造利润。
此外，京东外卖宣布将每月18日设为“京东超级外卖日”，推出1.68元的大牌咖啡、奶茶等优惠活动，并在618期间加码百亿补贴，最高立减61.8元。
广州咖啡节现1530元一杯“天价咖啡”！
界面新闻消息，在广州咖啡节上，一杯仅100毫升的咖啡标价高达1530元，引发网友热议。这款咖啡来自巴拿马托托马斯庄园，是巴拿马最佳咖啡大赛（BOP）日晒组冠军产品。尽管价格昂贵，但也有网友认为，优质的咖啡豆和稀缺性使得其高价有一定合理性。
到手的饮品仅半杯？爷爷不泡茶道歉
南都周刊消息，近日，广东一名消费者在“爷爷不泡茶”点了一杯17元的“初恋玫瑰青提”饮品，但到手后发现只有半杯。该消费者通过视频展示，由于杯子上半身为不透明设计，如果不是感觉饮品过轻，很难发现这一问题。5月15日，爷爷不泡茶官方客服在相关帖子留言，对此表示非常抱歉并高度重视，称企业饮品制作有标准流程，需进一步检查门店情况。同日，该品牌向媒体表示，已联系消费者赔礼道歉并完成退款。
名企动态
萨莉亚将在广州设公司统筹餐饮业务
快消品网消息，意大利餐饮品牌萨莉亚在越南胡志明市的“GIGA MALL”购物中心开设了越南首店。这是继中国大陆、台湾地区和新加坡之后，萨莉亚在亚太地区的又一重要市场突破。为应对日本国内市场的收缩，萨莉亚加快了海外布局，预计今年7月在中国广州成立子公司，进一步加强亚太地区的业务整合，并计划在2026年拓展至澳大利亚。
海底捞旗下焰请烤肉铺子江西首店亮相南昌
红餐网消息，在五一小长假期间，海底捞旗下的“焰请烤肉铺子”江西首店正式落户南昌市的核心商圈——红谷滩区T16购物中心（铜锣湾广场）。
美国“植物肉第一股”获得10亿美元融资
FOODBEV消息，美国“植物肉第一股”Beyond Meat在第一季度业绩不佳、股价创新低的情况下，获得了来自Ahimsa基金会附属公司Unprocessed Foods的1亿美元融资。这笔资金将帮助Beyond Meat应对当前挑战，推进增长计划。Beyond Meat创始人兼CEO Ethan Brown表示，这笔贷款为公司提供了额外流动性，同时公司还在评估机会以进一步加强资产负债表。融资协议包括一笔高级担保贷款，初始利率为12.0%，可延长至2035年5月7日。Ahimsa基金会主席Shaleen Shah对Beyond Meat的潜力充满信心，Unprocessed Foods还将获得与市场表现挂钩的认股权证，以支持公司的长期发展。
注：本文由红餐网综合自企查查、界面新闻、南都周刊、快餐品网、FOODBEV等公开信息，如需转载，请标明来源。
整编|红餐网_丽媛
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