江西
2025年05月16日（星期五），中国养猪网猪价系统数据监测如下：生猪（品种：外三元）均价为14.74元/公斤（7.37元/斤），价格较昨日下跌了0.06元/公斤（0.03元/斤）；猪价环比下跌了1.54%，同比下跌了3.79%。
2025年04月15日-2025年05月16日中国养猪网生猪（外三元）均价走势图
2025年05月16日-中国养猪网生猪（外三元）均价排行榜
玄田算法是由项目课题组团队原创的非经典逻辑数值聚合理论和不确定性预测方法，构建了基于一致模算子的生猪价格预测模型。该模型采用的聚合函数及一致模相关理论与方法已获得多项国家自然科学基金和省级自然科学资金资助，并获得多项省级自然科学奖奖项。05月17日预测猪价为14.7921，置信区间在14.2643--15.3265之间。05月18日预测猪价为14.8209；05月19日预测猪价为14.8784。
2025年05月17日玄田算法预测
2025年05月16日-中国养猪网生猪（外三元）均价涨跌表
据“2025年05月16日-中国养猪网生猪（外三元）均价涨跌表”发现，国内外三元生猪价格呈现震荡下行的态势，市场供需两端博弈激烈。具体如下，一方面，从产能释放节奏看，5月份规模场出栏计划环比增幅收窄至3%~5%，叠加高温天气抑制大体重猪源需求，市场面临阶段性集中出栏压力。但头部养殖企业通过调整出栏结构，规模场控量挺价策略对中小体重标猪价格形成底部支撑。另一方面，消费端显现明显季节性特征，白条批发市场交易量下降，屠企冻品入库率偏低。随着高温天气的到来，居民对于肉类需求下降，替代蛋白消费比例持续攀升，届时市场生猪价格存一定压力。后市需重点关注集团场月度计划完成进度与南方暴雨天气对调运的影响。
（备注：本文生猪价格及猪价特指活猪价格，并非是消费市场的猪肉价格，外三元、内三元、土杂猪则为生猪品种。）
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