北京首家“飞碟”烤包
到底好吃吗?
甜咸党都爱的“飞碟”烤包
这家专做各种“烤包”的小店,小分队观望了很久,最近终于吃到啦!小店开在望京SOHO的一层,有大概20种馅料的烤包,不论是甜党还是咸党都能找到自己喜欢的口味~
-咸党首选-
馅料多多热烤包
大家点的最多的就是这份【肉松芝士咸蛋黄烤包】,外层是新鲜现烤的面包,趁热压成了“飞碟”形状,内里肉松酥脆,鸡蛋可以选择溏心或全熟,搭配微咸的咸蛋黄口感味道都很丰富。
面包趁热吃薄韧酥脆,入口是黄油的香气。放凉后会变得比较硬,口感大大折扣,不知道烤箱复热一下会不会起死回生~
【芝士厚虾滑烤包】也是必吃榜中的一员,这一款芝士给的更足,中间的虾滑也很大颗,口感Q弹,还加入了类似美乃滋的酱料调味,和虾滑口味很搭。
【牛油果金枪鱼蟹肉烤包】可以当作飞碟版三明治,馅料很足,牛油果酱的存在感不是很强,都被大块蟹柳抢了风头,吃到的每一口都是馅料~
-甜党必冲-
外热内冷冰烤包
甜党们可以试试【冰包系列】,一共五种口味,也是现点现做,外层的面包同样是现烤出来热乎酥脆,内馅冰凉,有种小时候第一次吃到“面包诱惑”的惊喜感。【厚芋泥趣趣】芋泥馅和血糯米都很扎实,吃完还有些饱~
【草莓趣趣】更像甜品一些,拿到手时冰淇淋还带着冰碴儿,草莓酱清新微甜,吃上一整个也不会腻。
工作餐下午茶好选择
小店面积不大,烤包都是现点现做,还有几款小食可以选择,饭点儿人多可能要多等一会。直接点单单价18-33元不等,点评团购会划算很多,饭量不大的话20元就能搞定一顿工作餐,还是蛮合适的~
烤包现场趁热吃口感最佳,放凉后会影响口感
作者丨 四喜丸子
摄影丨陈擎膘 设计丨克拉
*文中图片及文字为小分队原创
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大橘烤包
地址:朝阳区望京街SOHO塔3一层商铺3115号
营业时间:周一至周日 8:00-21:30
预估人均:21元左右
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- The End -
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