湖南
进入5月份，在南方多省市气温直飙30度，走在室外汗水不经意间湿透了上衣，人们已经开始考虑解暑、避暑的问题。对于现在绝大部分的年轻人来说，解暑最好就是喝凉茶、冰水或者吃西瓜了，有得干脆躲在家里吹空调，选择不出门。其实对于致力于科普植物的笔者来说，健康的解暑、避暑办法并非喝冰水、吃西瓜或者吹空调。
这些东西寒气比较重，吃多了或者吹空调吹久了，人的身体容易出问题。你像在炎热的夏天大量喝冰水或者吃西瓜，我们脾胃就受不了，很容易拉肚子。而笔者今天要给大家分享的这种植物，它就没有这方面的烦恼。用它的果穗来煮水或者泡茶喝，可以让我们清凉度过炎热的夏季，这种植物就是夏枯草。今天笔者就来带大家，认识并了解这种神奇的植物。
认识夏枯草、了解夏枯草
夏枯草，最早记载于秦汉时期，始载于我国传统中医四大名著之一的《神农本草经》中，可以说夏枯草是一种具有2000多年应用历史的传统本草。而夏枯草之所以得名夏枯草，其实这和它的生长习性有很大的关系。在《神农本草经》中记载：“凡物皆生于春，长于夏，惟此草至夏而枯，故名夏枯草”。
大概的意思就是说，凡事植物都是春季发苗，夏天才会旺盛生长，唯独这种植物到了夏天就会枯死，因此得名。另外也有人叫它棒槌草、铁色草、大头花，这是因为夏枯草的果实就像一个棒槌，跟个大头娃娃一样，另外它枯萎时果穗通常为灰黑色，酷似铁锈色，因此才有了棒槌草、铁色草、大头花的俗称。
夏枯草是一种极为常见的植物，对于绝大部分农村长大的人来说是非常熟悉的了。大家都知道，我国传统中医所用到的各种草药，其实都是来源于植物。在过去经常有药商去乡下收购这种草药，以前物资匮乏，一些小孩子为了零花钱，放学了就会去田间地头采摘夏枯草的果穗来换取零花钱。记得小的时候，我的第一桶金就来自于卖草药（金银花、夏枯草等）。
夏枯草分布也很广，我国绝大部分省市都有分布，喜欢生长在山坡草丛、路旁以及田间地头。
夏枯草的作用价值
夏枯草是一种非常有价值的植物，别看它长在地上很不起眼，但是它却是传统常用中药材，可谓全身都是宝。尤其是它的果穗，药用价值极高，在民间有“散结草”之称的美誉，具有清热解毒、散结消肿、明目的作用。你像我们尿黄、小便不利，肝不好，或者女性有乳痈、乳癌，都会用到夏枯草，用它煮水喝或者煮鸡蛋棒棒的。李时珍在《本草纲目》里说：“夏枯草能解内热，缓肝火”。
此外夏枯草还有很强的抗菌、抗氧化作用，有科研机构在研究夏枯草时发现。夏枯草中富含三萜类、黄酮类、多糖等多种活性成分，这些成分对于各种真菌、病毒具有很强的抑制作用。所以你像刀剑伤以及各种炎症都可以用到夏枯草。另外夏枯草属于寒性草本，用它的果穗来煮水喝，还有清热下火，解暑防暑的作用，是天然的凉茶草本植物。
我们生活中常喝的凉茶，其实它的成分配料表中就有夏枯草。因此在民间有经验的农民朋友，每当夏至前后，都会争着抢的去田间地头采摘夏枯草回家备用。所以如果你在野外遇到这种宝贝，可不要将它当成杂草了。夏枯草除了药用之外，其实它还可以吃，它春天刚长出来的嫩苗是一种不错的野菜，可惜现在季节已过，想吃就得明年春天了。
好了，今天的文章就写到这里了。大家对于夏枯草了解了吗？你听说过夏枯草吗？你小的时候有没有采草药换零花钱的经历？你喝过夏枯草茶吗？在你的家乡有夏枯草这种植物吗？大家有什么想说的，也可以在下方评论区留言，分享您的见解。
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