山东寿光：新农人一手牵菜农一手牵网红

初夏时节，在山东省潍坊市寿光市纪台镇潍坊弥鲜农业科技有限公司的一间办公室里，总经理王海鹏的手机来电不断。这位1993年出生的年轻人一边用手机与农户讨论甜瓜的发货安排，一边在键盘上迅速敲击，回复电商团队关于选品的要求，办公桌上还摊着几份尚未签署的物流合同。他告诉记者，今天还需前往一位农户那里查看茄子的打包发货情况，晚上要与合作的济南直播公司进行选品会议。

王海鹏曾是一名军人，2018年退役后进入一家石油企业工作。2020年，他放弃这份稳定的工作，选择回到家乡寿光。说起回乡的初衷，王海鹏坦言：“我的父亲是一名菜农，至今还在田间辛勤耕作。我深知农民要增收，不仅要种得好，还要卖得好。我想通过自己的努力，让家乡的蔬菜走向更广阔的市场。”

怀着这样的信念，王海鹏开始了探索。“当时网络电商已经兴起，许多人也在试水，但是销量和回报并未达到预期。”王海鹏意识到农户自己直播卖货或是线上店铺销售粉丝量还是太少，应该与知名网红、专业农产品直播企业合作，才能让更多消费者吃到寿光的蔬菜。“我们拥有高质量的蔬菜选品，缺乏的是拥有庞大粉丝基础的平台。而这些直播公司拥有大量消费者，能够带动农产品的销量。”基于此，王海鹏着手搭建农户与电商平台之间的桥梁：前端对接拥有百万粉丝的直播团队，后端直接连接寿光市17个乡镇的农户。

在纪田镇的一个大棚里，一盏补光灯和两部手机组成一个现场直播间。三月初，一家电商平台的直播团队在此驻扎，通过15场直播售出6000斤羊角蜜。王海鹏向记者展示了手机中的视频：镜头前，主播手持刚切开的羊角蜜，背景是连绵的绿色藤蔓，瓜蒂上的露珠清晰可见，农户们现场采摘。镜头外，农户们正忙着包装订单，快递车就在棚口等待装货。

打通农产品上行通道，促进农民增收，助力乡村振兴。作为新农人的王海鹏，通过精心构建平台、商家与物流的协同网络，打造供应链体系，使家乡的农产品进入了全国市场，为农户带来了实实在在的收益。2024年，这座由王海鹏构建的蔬菜供应链桥梁实现了近千万元的成交额。

最大的挑战并不在于销售，而是确保售出的蔬菜能够赢得消费者的信赖。“在当今蔬菜市场，消费者更加注重质量。只要保证蔬菜的质量并将其新鲜送达消费者手中，就不用担心卖不上好价钱。”为此，王海鹏积极与当地科研院所合作，尝试生物防治、雄蜂授粉等技术，帮助菜农们种出更高质量的蔬菜。

临近中午，王海鹏前往纪台镇的蔬菜大棚，和菜农们打了个招呼，迅速加入了分拣队伍，熟练地进行码菜、装箱和封箱的工作。在工作过程中，王海鹏与菜农们交流着最近的蔬菜收成情况和种菜的经验。一位菜农告诉记者：“自从海鹏创建这个电商供应链，我们的蔬菜销售量大大提升了，还能在最佳新鲜状态下采摘发货，并迅速收到货款。”

暖阳洒满田野，王海鹏站在育苗棚前，望着远方连绵起伏的蔬菜大棚，心中充满对未来的期待。新一轮播种即将开始，而潍坊新农人的故事也在继续书写。

详见《中国食品报》(2025年5月13日2版)

排版、美编：林倩

审核：欧阳美华

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