牛奶这样喝，把阴寒都化掉，还能阴阳双补！

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牛奶到底能不能多喝？

从中医角度来说，牛奶其实并非一无是处，中医也没有说不能喝牛奶。

毕竟，古人是把它当做一味“补~药”来用的↓↓↓

《滇南本草》：“补虚弱，止渴，养心血，治反胃而利大肠”。

《中华本草》记载:“补虚损，益肺胃，生津润肠，主虚弱劳损。”

意思是说牛奶有补五脏虚弱、养血脉的作用。

尤其是今年风火年，大风大火易导致人体肝火亢盛、肺燥阴亏。

牛奶能 滋.阴润.燥 、解除热毒，恰好能中和风火之年的燥热内伤，还能生化气血来补益五脏亏损~

所以今年还是适合适当喝牛奶的。

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这几类人喝牛奶反而不利

但牛奶本性阴寒+滋腻啊。

这意味着，需要消耗更多的脾力和阳气去分解、运化它。否则喝下去就会粘稠难消化。

所以你会发现↓↓↓

✔阳气弱、脾虚、痰湿体质的人，喝完牛奶会拉肚子、不消化；

✔消化不了停在体内，就会生湿浊。所以有的人喝完会舌苔白腻、胀气、甚至咳痰；

✔湿浊郁久化热，上冲到嘴巴，有的人喝完，就会感觉有明显的酸腐味、黏腻感，莫名口臭；

很多人说牛奶阴寒▲

我们说牛奶是滋润养阴的，属性寒之物，我们可以搭配一些性温的食物，来中和平衡一下，这样体质弱、脾胃虚寒、湿气重的人都可以喝~

肉桂牛奶

今年的本命吃法

尤适合脾胃寒、手脚冰的人

今年是个风火年，气温暴热暴寒，很多人出现了上焦热、下焦虚的情况。

此时用牛奶加肉桂做一碗回阳水，尤其适合上热下寒的人～

肉桂+牛奶=回阳水

食材：

一小勺肉桂粉、一杯250ml的牛奶。

做法：

稍微温热一下牛奶（不要太烫），倒入肉桂粉搅拌均匀即可。

肉桂温补肾阳，能促进全身气化，帮助分解牛奶的阴滞。

很适合手脚冰凉、宫寒宫痛、痰湿重的人。

此外，肉桂辛香走窜、行气通脉，能疏通中焦气机，解决牛奶导致的胃肠滞胀的问题。

最主要是它暖脾胃中焦，和引火归元，补 命门之火 ；还可以用肉桂把上焦的热引入下焦暖肾，也不担心上火，今年一整年都很合适， 阴虚 的人肉桂就可以不放或少放！

姜撞奶，体寒&怕冷的人

立夏后可以吃起来

这是广东流行的吃法，很适合南方地区湿热的天气。

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△《黄帝内经说什么》节选

牛奶+姜汁=化寒湿

食材：

一盒250ml的鲜牛奶，3g姜汁，5-10g白糖（调味用，可以不放）

做法：

1.生姜（优选小黄姜）清净，磨成姜末，用滤网过滤出姜汁;

2.牛奶倒入锅里，放白糖，小火煮至四周微微冒泡，关火

3.碗里放3g姜汁，把牛奶从高处倒入碗中，静置10分钟就可以吃了

生姜辛温，能醒脾开胃，增强脾胃运化，加了生姜之后的牛奶就没那么粘滞难以消化了。

另外生姜辛散，还能把寒湿之气散开。特别适合体寒、怕冷、风寒感冒的人。

像现在已经立夏了，南方和沿海地区的雨水会增多，就可以把姜撞奶喝起来~去去身上的寒湿气。

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记得用纯牛奶

市面上有很多饮品叫牛奶，但真正有补力的，还得是纯牛奶。

即配料表上只有“生牛乳”的牛奶，适合全年龄食用。

市面上像配料表上有“水”、“糖”以及多种食品添加剂，尤其是排名前三的这类牛奶就不要喝了，容易生痰湿~

同时还要注意，不能把牛奶当水喝，喝的时候小口慢饮，否则很难消化