你绝对不能错过的香蕉燕麦肉桂苹果派！

8人做过这道菜

俏妈下厨房

如菜谱的标题，这个苹果派，没有用低筋粉，而是用香蕉麦片打底，是非常简易的苹果派（标准版本请参见我往期菜谱）。
这是一道治愈系甜品，烤的时候散发着浓郁的苹果香，色香味俱全。
分量为2个4寸或者1个8寸的派（如果做成6寸可以减半）。
—————————————————————
任何美食方面的问题都可以微我，18838096591，您身边的美食专家，理论和实践功底扎实，无偿无目的为大家答疑解惑。
如果您觉得这个菜谱还是有帮助、有亮点的，请帮忙给个“关注”、交个作业，在上传作品后，停留一秒钟，评价“好极了”，让这个菜谱保持在8分以上，让更多厨友看到哦，感谢您的友情支持，给予我坚持分享的动力！
（原创菜谱，请勿抄袭）

m.88nbajrszb.com
88nbazbjrs.com
learn.88nbazbjrs.com
sixty-eight.88nbazbjrs.com
map.88nbazbjrs.com
pretty.88nbazbjrs.com
www.88nbazbjrs.com
www.relax.88nbazbjrs.com
sweet.88nbazbjrs.com
read.88nbazbjrs.com

用料

香蕉

2只

燕麦

60克

奶粉或榴莲粉

10克

鸡蛋

2个

牛奶

60克

肉桂粉

3克

细砂糖

5克

2克

红苹果

1个

蜂蜜

10克

糖粉

5克

香蕉燕麦肉桂苹果派的做法

1. 两个香蕉去皮放入不锈钢盆子中

1. 压成香蕉泥

1. 称入燕麦60克、奶粉（我这里用了榴莲粉）10克，搅拌均匀

1. 燕麦香蕉泥平分成两半，平铺到两个4寸活底模具底部，送到平炉烤箱，180度烤10分钟

1. 这期间准备其它馅料。小盆中入2个鸡蛋、60克牛奶、3克肉桂粉、5克细砂糖、2克盐

1. 蛋抽搅拌均匀

1. 一个红苹果洗净、对半切开、用勺子挖掉果核

1. 切成月牙形薄片

1. 燕麦香蕉泥烤好后，从烤箱取出，螺旋摆放上苹果片

1. 均匀淋入鸡蛋牛奶液，烤箱180度烤20分钟

1. 20分钟后，看表面比较干爽了，从烤箱取出

1. 刷一层蜂蜜（可以加一点黄油一起）

1. 继续入烤箱烤10分钟左右，上色金黄发红即可出炉

1. 晾凉后，筛一层糖粉

1. 隔着屏幕都能闻到苹果香

1. 切一角，柔软香甜，一口治愈