浙江
继位于柯岩的网红咖啡店后，绍兴又一家开在田里的咖啡店在五一假期后正式关门！
城北咖啡田畈店位于嵊州崇仁镇富润村的田畈上，于2024年8月1日开业，由于田畈上没有水电，加上天气炎热，一开始咖啡店也是断断续续地开关着，直到去年下半年才逐渐稳定下来。
这中间靠着网络上的宣传、发酵，这家田畈上咖啡店也火了起来，许多年轻人纷纷前往打卡。
随着咖啡店逐渐火起来，也出现了一些不同的声音，有说商家很会提供情绪价值，有说是懂营销的，还有说网红经济终归是昙花一现。
然而在老板眼里事情其实很简单——“我只是做了我应该做的事情，一个热衷于喝美式的咖啡小白，给回家乡的游子，提供了一个没有城市喧嚣，享受稻田的日落和晚风的平台。”
然而天下没有不散的筵席，热热闹闹的开始，热热闹闹的结束。由于种种原因，老板还是决定在做完最后一个假期五一后，就要和大家说再见了。昨天，这家咖啡店正式关门歇业！
就在去年的11月21日，位于绍兴柯岩的网红店谷丘咖啡店老板娘，在其个人账号宣布了永久闭店的通知，称是由于被举报房子不能用于经营，多次沟通无果后，只能选择闭店。
谷丘咖啡位于柯岩，去年十一期间正式营业，在短短一两个月时间里靠着其独特的设计感，以及当下年轻人追崇的“稻谷风”，一下子在绍兴年轻人间有了知名度。
为什么这类网红咖啡店开不久？有业内人士向绍兴头条小编说，一是要维持“在最土的地方干最洋气的事”的反差感，需要不断想点子，想产品；更难熬的是只能靠旺季游客维持生意，在淡季关店，做成季节性的兼职。
二是田里开店的合法性，这也需要当地村里引导。在前面提到的谷丘咖啡闭店时，鉴湖街道的云松村就曾联系绍兴头条小编，希望有类似想法的创业者可以去他们村里创业，成为一个网红打卡点，这点就值得推广学习。
你会去村咖、田咖消费打卡吗？
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