北京
程欣
早上7点，胡英俊带着手锯和修枝剪，匆匆前往山上的杨梅智能大棚，仔细巡查每棵杨梅树的生长及结果情况。
“眼下正是杨梅第二轮疏果期，每棵树的长势都直接影响今年的收成与品质。”望着眼前的杨梅林，胡英俊丝毫不敢懈怠。
台州仙居县是我国杨梅种植面积最大的地区之一，被誉为“中国杨梅第一县”。2024年，全县杨梅种植面积14.7万亩，全产业链产值45亿元，促进梅农户均增收3.84万元。
在仙居，种杨梅成为很多家庭的致富之道。胡英俊家也是其一，其父亲在老家种植杨梅已有30余年了。
胡英俊家位于台州仙居县官路镇的杨梅智慧大棚。人民网 程欣摄
2021年，00后胡英俊做了一个令大家不解的决定——从城市回到仙居县官路镇的家乡，与父辈一同种植杨梅。
00后返乡创业已不是件稀罕事，但像胡英俊这样扎根农业、潜心种植的青年在仙居县仍属少数。
胡英俊有自己的坚持。
回到家乡后，他发现传统种植方式虽然经验成熟，但在产量和品质提升上遇到了瓶颈。他首先将目光投向了剪枝环节。用了两年多时间，在农业农村局农技人员的指导下，他摸索出一种独到的剪枝技巧：在杨梅采摘季后的七八月份就修剪枝干，每棵树仅保留三四个主干。
这一“大手笔”的修枝方式曾引得父辈反对，认为这是在“糟蹋”果树。然而次年结果时，平均每棵树的产量比往年增加了三四十斤，果实的甜度和口感也有了明显提升，周围质疑的声音才逐渐小下去。
现在，胡英俊成了远近闻名的“剪枝王”，附近的老果农都爱找他帮忙，一些种植大户也向他寻求协助。
“有舍才有得，年轻人就要敢尝试嘛。”说话时，胡英俊手上的活一刻没停，一手拉下枝条，另一只手轻拧果蒂，不一会儿，果园地上到处是拇指般大小的青色杨梅。
胡英俊正在疏果。人民网 程欣摄
产量逐步提升，胡英俊又在找新的突破口。他深知，要实现杨梅产业的持续发展，必须进一步提高种植效率和品质。
近年来，仙居县通过争取区域协调等项目资金，先后投入近4.5亿元资金打造杨梅全产业链，且不断加大杨梅智能大棚的政策扶持力度，对符合条件的农户给予每亩3万元的补助。
看好杨梅产业的巨大潜力，加上政府补贴，胡英俊决定试一试。在确定了大棚的建设方案后，决定为十余亩杨梅林盖上大棚。
去年底，杨梅智能大棚建成，种植效率大幅提升。“以前种杨梅全靠天吃饭，哪想过有天干农活能这么轻松!”有着30多年种植经验的“老把式”张均火，如今在大棚里帮忙打理，感觉时间突然慢了下来，他笑着说，还真有点不适应，过去只能趁晴天干农活，现在有了这大棚，随时都能照顾好果树。
说话间，大棚顶缓缓打开一条缝隙，凉风徐徐灌入，胡英俊用手机启动喷灌系统，杨梅林里的五路浇灌设备随即启动，场面好不热闹。
提及胡英俊，同行80后吴志伟不禁感叹：“只有干过农活的人才能体会其中的艰辛，能吃苦的一代人又回来了。”
如今，胡英俊已从父亲手中接过了杨梅林的接力棒，成为新一代的传承者。
和胡英俊一样，1998年出生的杨馥玮也是一位“农二代”，大学一毕业她便决定返乡创业，如今已成为深耕杨梅产业5年的资深“农创客”。
杨馥玮在研发室。受访者供图
彼时，她和母亲刚转行投身杨梅的深加工产业，工厂在生产过程和管理模式上面临诸多挑战。
“别的工厂两个小时能完成的事，我们可能要摸索一天。”杨馥玮回忆起初期的艰难，感慨万千。那时，她常常清晨5点就一头扎进研发室，忙碌到深夜。
经过两年历练，她熟悉了工厂的各个岗位，不光学产品研发，还学会了维修各类设备，成了工厂里的“多面手”。在她和团队的共同努力下，工厂引进了数字化、智能化的生产设备，生产逐渐步入正轨。
在杨馥玮看来，杨梅深加工产业拥有广阔的前景。如何让每一颗杨梅的价值发挥到最大，成了她不断钻研的课题。
今年，杨馥玮计划攻读在职研究生，她希望通过系统学习，开发出更多新颖、优质的杨梅衍生产品，让仙居杨梅的名声越做越大。
除了做好食品深加工，杨馥玮不忘回馈桑梓。2024年，她申请了“梅缘农业”共富工坊，收购当地种植户的杨梅，吸纳周边劳动力就业，全年杨梅收购量突破800吨。
谈及未来规划，她坚定地说：“未来我只会在家乡越扎越深，让家乡的产品越走越远。”
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