低价白酒能否安全饮用？业内人士揭秘香精勾兑真相

都说“五斤粮食一斤酒”，这句老话道出了白酒酿造的不易。而且除了用粮食酿造外，酿成之后，还要经过包装、运输等环节，人力物力都有很大的消耗。可如今，10到20块钱一瓶的白酒比比皆是，这酒能喝吗？是不是香精勾兑的？

对于这个问题，其实很好回答。我们逛超市时经常能看到，10到20块的白酒摆了一排，而且买的人也不少。再看看街边的烧烤摊、小餐馆，大家喝得热火朝天。这说明啥？10到20元左右的白酒是可以喝的，这是我们需要对它有足够的了解。

正所谓“品质决定价格”，这些酒为啥这么便宜？

按理说，粮食酿酒成本不低，酿酒离不开粮食，要是纯粮酿造，算上蒸煮、发酵、存放这些工序，再加上包装、运输，成本可不低。

有人算过，单粮酿酒差不多2斤粮食出1斤白酒，多粮酿酒更费料，4斤才能出1斤。要是高粱贵点，成本根本压不下来，因此只有自家酿造才可以保住10元以下的成本。

这也意味着10 块钱以下的粮食酒，大多是自家小作坊酿的；10 到 20块的白酒，纯粮的少，勾兑的居多，但也是有的。至于至于香精勾兑酒，酒精2元一斤，兑2斤水和香精，成3斤白酒，能不便宜吗？内行人建议大家选择时需要好好挑选，不要盲目跟风。

真正的好酒，从买粮食、蒸煮、发酵，到出酒、存放，再到包装运输、缴税，成本高得很，价格自然也上去了。可为啥还有那么多人喝10到20块的酒呢？

说到底，还是需求。很多人心里想，酒嘛，10块也是酒，20块也是酒，再贵的也还是酒，喝啥不是喝？

不过，随着如今人们的生活水平提高了，大家对酒水的要求也变高了，因为纯粮酒口感更柔顺醇厚，且饮后不易上头，而勾兑酒则不一样了，喝着辣喉不说，还容易口干上头，时间久了对身体的伤害也大。

因此要挑选一款优质的纯粮酒至关重要，今天我以喝酒30年的经验给大家分享一款我日常的口粮酒，南池翠N9。

这酒产自四川邛崃，这里和山西的杏花村一样也是美酒故乡，这里四季分明，气候宜人，为酿酒提供了得天独厚的条件。

酒厂有着30多年的酿酒经验，一直为国内各地产能不足的大酒厂提供基酒，在1998年还被评为了老八大原酒厂，发展至今，酿酒车间300余亩，老发酵池近上千个。

这款酒光是基酒都足足窖藏了9年，还由勾调大师亲手加入了15年的老酒反复勾调，酒体醇厚，色泽清亮透明，酒花细密持久。入口绵甜柔和，香味浓郁协调，既有浓香型白酒的绵甜甘冽，又有自己独特的粮香和窖香，喝下去之后，回味悠长。

该酒挑选五种优质固态，传统固态工艺，每瓶百元出头，但喝起来却一点也不比三四百的名酒差，在网上好评率高达99%，很多喝过的老酒友都说有八九十年代浓香名酒的口感。

今天的分享就到这了，看到这里相信大家对于10块到20块钱一瓶的酒能不能喝，心里大概有底了。

你们平时喝什么口粮酒呢？