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简单快手又美味的番茄虾滑粉丝汤，番茄汤底里面煮虾滑真的太鲜了，虾味十足，嫩滑Q弹，粉丝浓浓的番茄味~
做法很简单，分分钟搞定美味一餐！
用料
手打虾滑
150g
粉丝
1把
番茄
1个
番茄酱
1勺
少许
葱花
少许
㊙️番茄虾滑粉丝汤|Q弹嫩滑汤鲜味美的做法
- 我用的口味捞的大颗粒手打虾滑，95%虾仁含量，料真价实！
(也可以自制手打虾滑，虾肉用刀背敲打成虾泥，放入1个蛋清、料酒1勺、淀粉1勺、白胡椒粉、盐，朝一个方向搅拌均匀搅拌至粘稠)
- 材料很简单，番茄、粉丝、虾滑、葱花。
- 番茄十字花刀用开水烫一下，剥皮切成丁。
- 锅中倒少许油，倒入番茄翻炒出汁。
- 炒至番茄变软出汁，我加了1勺番茄酱，没有可以不加，然后加入清水，水尽量多一点~
- 大火烧开番茄汤底。
- 用勺子舀出丸子放入锅里，中小火煮至虾滑变色。
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- 虾滑煮熟变色浮起。
- 放入1把粉丝，我用的是火锅粉丝，不需要提前浸泡。
- 粉丝煮熟即可，加1小勺盐调味后出锅
- 撒上葱花就可以开吃啦
- 超级鲜美开胃，很适合夏天
- 虾滑真的嫩滑Q弹，大颗大颗的虾肉
- 粉丝浸泡吸饱了汤汁，浓浓的番茄味~
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