上海
在 热闹的城市 中，藏着一处名为“花食乡·火瓢牛肉”的秘境。创始人夫妇因一份乡愁，将云南的美味、风景与艺术带到上海，打造了一处融合美食与自然的独特空间。
经过七年的精心打磨，“花食乡”在虹口区米丈堂艺术生活空间内悄然绽放。隐匿于绿地创客B座庭院内的小树林中，花食乡以“ 美食+ 自然+艺术”为灵魂，为食客打造了一处远离喧嚣的世外桃源。
花食乡·火瓢牛肉
地址：虹口区同心路1号绿地创客B座庭院内
地道云南味，自然与艺术的交响
舌尖上的风土记忆
花食乡的招牌火瓢牛肉，精选云南楚雄24月龄带皮黄牛肉，肉质鲜嫩，胶质丰富，每一口都是对云南风味的极致还原。
牛肉经过非遗铜锅的炭火煨煮，锁住了食材的本真香气，搭配云南直供的野生菌菇、新鲜时蔬，让食客仿佛置身于云南的山野之间。
独特的炭火烹饪是花食乡的独家秘技。铜锅在真炭火的加持下，将牛肉的鲜美与配菜的清甜完美融合，汤底醇厚而不腻，回味悠长。此外，餐厅还提供云南特色的蘸水调料，由十余种香料手工研磨而成，为每一口食物增添层次感。
自然与艺术共生，都市中的山林秘境
沿着花间小径步入花食乡，映入眼帘的是一片葱郁的小树林。绿树成荫，光影斑驳，宛若云南山林的微缩景观。餐厅的每一处细节都融入了自然元素：原木桌椅、藤编灯饰、潺潺流水声，让人瞬间忘却都市的繁忙。
空间内陈列着云南艺术家的画作与装置艺术，这些作品以云南的山水、民族风情为主题，为用餐环境增添了浓厚的艺术氛围。在这里，美食与艺术交织，味蕾与心灵同时得到疗愈。
文化桥梁：美食与艺术的对话
依托米丈堂艺术生活空间，花食乡定期举办艺术展览、文化沙龙等活动。食客可以一边品尝云南美食，一边欣赏当代艺术，感受美食与文化的交融。这里不仅是味觉的享受之地，更是精神放松的驿站。
独一无二的体验
上海市区罕有的“真山系”花园餐厅
在钢筋水泥的都市中，花食乡以一片绿意打造出难得的自然空间。庭院中的每一棵树、每一株草都经过精心挑选与养护，四季更迭，景致各异。无论是阳光明媚的午后，还是星光点亮的夜晚，这里都能让人感受到大自然的宁静与美好。
食材云南直供，新鲜直达
为了保证食材的原汁原味，花食乡与云南当地的农户建立了长期合作。 从带皮黄牛肉到野生菌菇，从时令蔬菜到特色香料，每一份食材都带着云南的泥土芬芳，跨越千里来到食客的餐桌。
火锅与烧烤兼备，聚会与静谧皆宜
花食乡提供火锅与烧烤两种用餐方式，满足不同食客的需求。火瓢牛肉火锅是招牌之选，而云南特色的烧烤则让人回味无穷。
无论是亲友聚会，还是独自享受静谧时光，这里都能提供最贴心的服务与最舒适的体验。
七年匠心，打造都市秘境
花食乡的选址别具匠心——隐于虹口区米丈堂艺术生活空间内，虽不临街，却以“自然+艺术”为核心竞争力吸引了无数食客。创始人夫妇倾注心血，从食材的选择到空间的布置，从菜品的研发到文化的传递，每一步都力求完美。
这里不仅仅是一家餐厅，更是一处传递云南生活美学的文化驿站。每一位走进花食乡的客人，都能感受到那份对自然的敬畏、对美食的热爱以及对艺术的追求。
来花食乡，尝一口云南的鲜，赏一抹都市的绿，品一场艺术的雅。与亲朋好友，在自然与美食中，遇见生活的诗意。
虹口甄选x花食乡
待确认
福利一：烧烤点单满100元送云南烤凤梨两串
限量30份
有效期截止到5月14日
福利二：饮品第二杯半价
限量30份
有效期截止到5月19日
两种优惠二选一，不可叠加使用。
福利发放时间：5月2日10:00
编辑：吴庆瑶
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