上海
“五一”假期将至，“乐品上海”“乐游上海”活动为假期客流量再添热度，消费市场热力涌动。徐汇区市场监管局紧抓假日期间消费特点，紧盯重点领域、重点场所，由局班子带队开展“五一”节前风险隐患排查行动，维护节假日市场秩序稳定，守牢安全底线，为市民群众放心消费保驾护航。
本次行动重点聚焦网红餐厅、自助餐厅、日料店及大中型饭店等接待人数较多的餐饮服务单位，同时将经营生冷高风险食品、熟食销售等品种的食品经营单位也纳入隐患排查范围。执法人员逐条对经营单位许可资质、从业人员健康管理、食品原料索证索票、食品加工过程、贮存条件、食品标签合规性等方面进行细致指导。
“你们要严格按照许可项目进行菜品制作销售，禁止超范围经营”“假期客人较多，千万不要超负荷进行食品加工制售”……执法人员在现场对商家进行安全提醒，督促经营者落实食品安全管理主体责任，做好自查工作，主动消除食品安全风险隐患。
随后，执法人员来到徐家汇商圈，对人员密集场所的电梯运行情况开展隐患排查，并督促管理方在节假日期间安排好值班值守人员，强化应急处置能力，加派疏导管理人员，科学应对大客流，严防安全事故发生。
截至目前，区市场监管局共合规指导食品经营单位432户次，对65台特种设备开展隐患排查。执法人员表示：“针对现场发现的隐患，均要求相关单位第一时间进行闭环整改，确保问题‘不过节’。在节日期间，我们也会有序开展市场巡查工作，并通过假日维权专线及时回应市民群众的诉求。”
“五一”假期徐汇市场监管维权专线
服务电话：96928315
接听时间：5月1日—5月5日
每日8:30—17:00
文稿：徐汇市场监管
编辑：韦丽、邱彩红
校对：耿洁玉
审校：韦丽
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