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一道适合任何时候都爱吃的青菜，做法简单美味，口感清脆爽口，巨好吃！
用料
大利生菜
400克
蚝油
1勺
独瓣蒜
2瓣
珍选捞汁
2勺
1茶匙
植物油
20克
葱白
1段
捞汁蒜蓉生菜的做法
- 首先把准备好的400克生菜洗净备用。
- 碗中加入蒜末、葱白和胡萝卜丝或者红椒丝。
- 淋入热油激发出香味。
- 然后加入1勺蚝油和2勺珍选捞汁。
- 最后搅拌均匀即可放置一旁备用。
- 锅中倒入适量清水，大火煮开后加入1茶匙盐和植物油提味增加鲜亮度。
- 再把洗好的生菜分次加入锅中烫至变色约30秒左右捞出。
- 把灼好水的生菜摆入盘中。
- 将提前调制好的蒜蓉捞汁淋入生菜中即可。
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- 一道爽口又鲜甜的捞汁生菜就可以上桌开吃啦！
- 口感清脆爽口，巨好吃！
- 一道家庭版的捞汁蒜蓉生菜，做法简单口感清脆爽口，巨好吃！
小贴士
1:生菜必须烫透了才会保持翠绿不发黑。
2:加盐和油也是保持生菜翠绿提亮的关键哦。
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