青岛“民宿＋养老”渐热：田园安“家”，养老变“享老”

在旅游市场日益多元化的当下，民宿如雨后春笋般不断涌现。而在这股民宿热潮中，一个有趣的现象逐渐显现——不少民宿正悄然成为中老年人疗养、旅居的新选择。这些民宿究竟有着怎样的魅力，能否为养老生活开辟出一片新天地？当民宿热遇上养老潮，又会碰撞出怎样的火花？近日，记者走进青岛市多家民宿，探寻其中的答案。

凡萃阁民宿

山海作伴，民宿开启养老新体验

清晨六点，薄雾还笼罩着青山渔村，凡萃阁民宿里已飘出阵阵饭香。退伍老兵出身的厨师长老王正在准备早餐，铁锅与铲子的碰撞声格外清脆。

78岁的杨先生被香味唤醒，推开木质窗棂，海风带着油煎声钻进房间。杨先生的老伴离世后，他整夜失眠，精神状态不佳。儿子在手机里刷到这家民宿，硬是带着他过来住了一周。

“刚到这里，我就被这儿的环境吸引了。依山傍水，面朝大海。走进民宿，感觉一下子远离了尘世的喧嚣。”入住的第一晚，杨先生睡得格外安稳，第二天早上，面点师准备了玉米饼、小米粥，还有杨先生家乡的特色美食肉火烧。几天都没好好吃饭的杨先生，那天早上竟一口气吃了两个肉火烧，他感慨道：“那是我这段时间睡得最安稳、吃得最多的一次。”

像杨先生这样来“换心情”的老人不在少数。65岁的李女士在小院住了将近1个月，这位北京来的退休教师每天早上去露台看日出，吃过午饭后，便抱着《平凡的世界》在院里看书。“以前在家里，窗外只有车流声。现在听着海浪声翻书，连纸页都带着海的味道。”

凡萃阁民宿负责人郭俊翻开登记本：“旅游旺季入住的客人以青年人为主，但淡季八成住客是50岁以上的中老年人，最长的住了两个月。”凡萃阁接待的客人中，既有青岛本地的，也有来自北京、西安等前来旅居的中老年人，他们停留的时间少则半个月，多则两个月。他们不赶景点，就爱待在院子里赏景、晒太阳、唠家常。一位常客感慨道：“比起住养老院，这儿更像在亲戚家串门儿，自在又舒心。”

入住者坐在凡萃阁民宿欣赏大海。

以诚相待，不只为赚钱的经营路子

上午九点整，院子里准时响起国歌。王师傅放下手头的活儿，对着升起的国旗敬了个军礼。这个参加过对越自卫反击战的老兵，如今掌管着民宿的厨房。

“五个人点疙瘩汤？那得用盆装。”王师傅边揉面边念叨。他的早餐清单很固定：韭菜盒子、葱花油饼、海鲜大包、肉酥火烧、鸡蛋、小米粥。后厨墙上贴着注意事项：少油、少盐、米饭要软。有老人想吃家乡菜，打个招呼就能开小灶。

“开民宿就图个真诚，当初建这处民宿，就是希望为大家提供一个修身养性、远离世俗烦恼的地方。”郭俊说，民宿于2023年开始营业，共有8个客房。他们不以盈利为主要目的，更看重通过交朋友来扩大影响力，甚至愿意舍弃一些利益，只为交到真心朋友。这种经营理念，反而为他们带来了更多的客源。

“前段时间，央视总台主持人尼格买提参与制作的文旅节目《不如追风去》在我们这里进行取景拍摄。节目播出后，民宿成了网红打卡地，也吸引了很多中老年朋友预约入住。”未来，郭俊还计划引进中医理疗，将民宿打造成名副其实的“康养小院”，为入住的老人提供更全面的服务。

院子里民宿

民宿养老，多样选择各有特色

离着崂山最大的赶海区——会场赶海园不远处，有一家名为“院子里”的民宿，也深受中老年朋友喜爱。“约上三五好友，自己带着食材，大家在一起择菜、烧饭，感觉特别好，是我们老年人向往的生活。”67岁的王女士说，这里环境优美，空气清新，非常适合养老。

“我们这里也经常有中老年朋友入住，青岛市区以及外地的朋友很多都喜欢组团来这里。”院子里民宿管家臧斌告诉记者，民宿为大家提供的喝茶、看书、交友、K歌的场地，如果喜欢赶海，就可以去会场赶海园挖蛤蜊、小螃蟹。这种充满生活气息又能亲近自然的体验，让许多老年人找到了别样的乐趣。

老年朋友们在雅枫美学山居民宿聊天。

雅枫美学山居民宿是一对年过七旬的夫妇在崂山区王哥庄街道开办的，老板娘自称是一位热衷社交的“活跃分子”。“建民宿，也是想着给自己，给身边的老伙伴们找一处团建聚会的场所，远离城市喧嚣。”傅贵侠说，老年人就喜欢清净。在这里，老人们可以聚在一起谈天说地，分享生活趣事，享受悠闲的时光。

多方合力，民宿养老未来可期

青岛市老年旅游协会会长王建章表示，青岛是一个天然的康养基地，有山有海，自然条件优越。春天可赏樱、夏天可游泳、秋天可垂钓、冬天可泡温泉，四季皆有美景和特色活动，非常适合中老年人养老和旅居。他希望有越来越多的民宿加入康养队伍中来，共同打造具有青岛特色的民宿养老品牌。

“目前，民宿养老还处于发展阶段，需要政府、社会和民宿经营者的共同努力。”王建章建议，政府可以出台相关的扶持政策，鼓励民宿开展康养服务。同时，加强对民宿养老市场的监管，规范市场秩序。“养老生活的更多可能性，正藏在这样的山海相逢处，等待着更多的中老年人去发现、去体验。” (尚美玉)

来源：观海新闻