四川旅博会：美食与文旅相融 旅游经济促地方发展

来源：中国新闻网

中新网成都4月27日电 (单鹏 刘忠俊)美食是乐山旅游的一张名片。25日至27日，在四川省乐山市举行的第十一届四川国际旅游交易博览会(以下简称四川旅博会)上，美食嘉年华活动吸引了众多游客和美食爱好者。钵钵鸡、甜皮鸭、跷脚牛肉……乐山特色美食让人垂涎欲滴。

来自乌兹别克斯坦的参展商季穆尔·巴赫里丁诺夫现场品尝了香辣鲜香的乐山钵钵鸡，独特的藤椒味让他回味无穷。“乐山不仅风景如画，美食也令人难以忘怀。”他在接受采访时表示，乌兹别克斯坦民众对中国旅游的兴趣逐步增长，随着两国互免签证协定的签署，未来乌兹别克斯坦赴中国的游客还会继续增加。

4月25日，第十一届四川国际旅游交易博览会在四川乐山启幕，现场同步启动了2025“安逸四川 玩转天府” 文化和旅游消费季。图为参观者与“哪吒”“太乙真人”合影留念。中新社记者 刘忠俊 摄

美食是乐山旅游的重要吸引力，也是游客体验乐山文化的方式之一。本届四川旅博会，不仅让天南海北的展商和观众对乐山有了更深的了解，也让他们爱上了这座城市的烟火气和人情味。

乐山已有近3000年历史，这座城市不仅有美食：乐山素有“天下山水之观在蜀，蜀之胜曰嘉州”的美誉，39处国家A级景区各有千秋，1.4万处旅游资源星罗棋布，神秘的黑竹沟、奇峻的大峡谷、桌状的大瓦山等美景不胜枚举。乐山历史人文厚重，李白、杜甫、苏轼、张大千等文人雅客曾在此挥毫泼墨，峨眉武术、夹江年画、小凉山彝绣等519项非物质文化遗产在这里传承不息。

在本届四川旅博会开幕式上，乐山市委书记赵波在致辞中表示，乐山以节会引流聚势，推出峨眉山越野挑战赛、“五一”乐山文旅集市等10大配套活动，不断聚人气、汇商气，点燃城市烟火气；以政策撬动消费，推出“上万门票互送”等诚意满满的优惠措施50余项，出台文旅惠民消费券发放、鼓励入境游消费、大型营业性演出奖补等“3个1000万元”政策，推动“文旅流量”转化为更多“消费增量”。

乐山文旅在吸引大量游客的同时，也为文创产品和特色产品提供了广阔的消费市场。乐山大佛是乐山旅游的标志性景点，而乐山大佛文创产品以深厚的历史文化底蕴为依托，推出种类丰富的创意产品，包括佛脚系列、禅意佛头系列以及与泡泡玛特合作推出的“如乐佛”等新IP产品。本次四川旅博会现场，乐山大佛景区展出了冰箱贴、挂件、书签、杯垫等形态多样的乐山大佛文创产品。“乐山大佛文创产品得到国内外游客的喜爱，文创产品的广泛传播，进一步提升了乐山大佛的知名度。”乐山大佛景区销售人员高敏介绍称。

1月29日，农历正月初一，四川乐山大佛景区迎来春节旅游小高峰，景区内游人如织。记者 刘忠俊 摄

作为彝族自治县，乐山市马边县旅游资源丰富，民族风情浓郁，有仰天窝自然景观、大风顶自然保护区，以及保留了许多传统彝族建筑和风俗的荞坝古镇。“每年火把节和彝族年，都会吸引众多游客来到马边。”马边格飒德文化旅游发展有限公司总经理李恩琴说，旅游尤其带动了马边绿茶、腊肉和竹笋等农产品销售，有效帮助了当地民众增收。(完)