宁夏：实施“粮改饲”项目 落实“精耕细作”理念 推动养殖业节粮提效农牧民持续增收

来源：环球网

宁夏是国家第一批“粮改饲”试点省（区）。近年来，宁夏全面落实农业农村部关于养殖节粮有关工作部署，扎实高效推进粮改饲项目落实，着力创新工作机制、强化技术支撑、推动种养结合，构建多元化食物供给体系，为宁夏畜牧业高质量发展、农牧民持续稳定增收奠定坚实基础。

宁夏把实施粮改饲作为推动农业结构优化调整的关键措施，在用足用好农业农村部下达项目资金的同时，加大地方配套和衔接资金投入，项目实施成效和辐射带动作用显著。2015年以来，农业农村部累计支持宁夏粮改饲项目资金10.84亿元，支持范围由3个县（区）增加至20个县（区）；青贮玉米种植面积由29万亩增加到275万亩，年均增长28.4%；青贮收贮量由86万吨（青贮为鲜重，下同）增长到1000万吨，年均增长31.4%；覆盖畜种从以奶牛为主向肉牛肉羊全面推广，普及率分别达到100%、70%和25%。在政策强有力支持下，带动奶牛养殖由2015年37.91万头增加到88.5万头，单产突破10吨；肉牛饲养量由134.05万头增加到261.5万头，肉羊饲养量由1072.5万只增加到1605.9万只，畜牧业对一产产值增长的贡献率达到60%左右，带动农村居民人均可支配收入年均增长7%左右。

选优适宜品种，提高青贮制作质量

加大良种引选推广力度，不断进行品种对比试验，分区域推广适宜品种，在宁夏引（扬）黄灌区推广先玉1225、JK929等穗大、粒多、灌浆好、持绿性强的晚熟品种，亩均单产达到3.5吨左右，淀粉和干物质含量可达到“双30”标准；在宁南山区推广宁单40号、润丰1601等穗大、粒多、生育期短的粮饲兼用品种，亩均单产达到3吨左右，淀粉和干物质含量可达到“双28”标准。加大青贮制作技术指导，确保青贮玉米在籽粒乳线1/2～2/3时收获，切碎长度1～2cm，籽粒破碎度90%以上，48小时内完成装窖压实封窖。最新中国全株玉米青贮质量安全报告显示，宁夏全株玉米青贮质量分级评分指数（CSQS）评分71.3分，全国排名第2。

高效复种利用，增加土地产出效率

充分利用宁夏灌区光热水耕地资源，解决作物生长“一季有余、两季不足”的问题，大力推广“春小麦-饲用燕麦”“青贮玉米-饲用小黑麦”“春燕麦-青贮玉米”等一年两茬高效复种模式，试验示范“饲用甜高粱//青贮玉米”间作混收混贮、“青贮玉米+拉巴豆”“饲用燕麦+箭筈豌豆”豆禾混作混贮模式，2024年，推广饲草复种面积16万亩，自治区财政每亩补贴150元，年增加优质干草约9万吨，亩均较单作增收500元以上，有效提升耕地利用效率，实现了前茬稳产后茬增效。深入挖掘利用盐碱地、滩涂地等边际土地资源，不断拓宽饲草种植空间，探索不同类型土地适宜饲草品种和栽培模式，增加饲草供给。

科技绣花赋能，推动养殖提质增效

依托粮改饲、高产优质苜蓿等项目，建设优质饲草基地，强化种、收、贮、用各环节技术集成与示范推广，实现年稳产优质饲草600万吨，饲草自给率达到82%，青贮自给率达到90%以上，与2015年比较，奶牛单产从6.6吨跃升至10吨，育肥牛、羊日增重从1100克、180克提高到1500克、260克。配套良种良法良机，在引黄灌区推广青贮玉米密植高产、苜蓿低损收获加工、高水分玉米湿贮等先进技术；在中南部山区推广青贮玉米合理密植与全膜双垄沟侧播技术，饲用高粱、草谷子、苏丹草等一年生禾草旱作节水技术。建立地源性饲草料资源营养数据库，加大柠条、枸杞枝条、淀粉渣地源性饲草料资源开发利用。实施饲用豆粕减量替代三年行动，建立高青贮日粮、低蛋白氨基酸平衡日粮、杂粮杂粕替代技术试验示范点30个以上，形成奶牛、肉牛不同阶段低蛋白日粮典型配方，公斤奶饲料成本低至1.7-2.0元，育肥牛公斤成本降低1元左右。

深化利益联结，促进农民持续增收

通过“以养带种、以种促养、种养结合”的融合发展，实现种养业相互依存、相互促进、共同发展。支持规模养殖场通过流转土地、订单种植等形式，建立种养一体化基地，构建“饲草种植加工+牛羊养殖+粪肥还田”的绿色农牧循环发展模式。“粮改饲”种养一体化收贮面积180万亩左右，占总面积85%；养殖场通过订单种草模式，与农户建立稳定的合作关系，既提升了饲草供给能力，也稳定了农民增收渠道，带动农户种植青贮玉米亩均增收1000元左右。宁南山区养殖户通过互助模式，合资购置设备或租赁青贮玉米小型机械收获调制设备，建立了多农户联结的机械共享互助合作模式，形成了“家家种草、户户养畜”的一体化发展模式。（宁夏回族自治区畜牧工作站）